聽到宋應星這麼一說，這土豆既然種植麻煩，收穫也少，為什麼還要培育他呢？
當即小皇帝就疑惑道：“既然如此，那為什麼不好好培育番薯，這番薯不是比它更適宜推廣個種植嗎？土豆就變得沒有什麼意義了……”
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這時魏麒麟已經拿著一把番薯葉趕來，道：“朱公子你有所不知，這番薯種植最終的只能成為主糧，而無法成為蔬菜！可是這土豆不一樣，土豆不但能當主糧，也可以做蔬菜！
之所以培養他，一來是將它當作蔬菜，二來是為了豐富百姓們的食譜。若不然百姓們總是吃一樣事物，對身體也不太好。”
小皇帝聞言一臉恍然道：“我到是忘了你還是醫生這一茬，看樣這‘豐富食譜’似乎也挺重要的！正如你所言，這番薯和土豆真乃國之重器，理應快速在大明推廣才對。”
見到小皇帝已經被這兩樣神器折服，魏麒麟也不以為意，笑道：“朱公子，你且別急，等會兒我給你做幾道菜，你先嘗一嘗這番薯與土豆的滋味，再說這話。”
“魏帥，我能吃嗎？”徐弘祖在一旁半響沒說話，這會兒終於有些忍不住了多了一句。
“要是有剩菜可以給你留點，不過現在，你還是好好做你的事情吧！雜交水稻的事兒，你們得儘快完成，交趾已經能用的上了。”魏麒麟撇了他一眼道。
“是！保證完成任務。”徐弘祖慌忙立正行了個軍禮。
一時間，小皇帝也有些古怪，這些三四十歲的人，竟然這般懼怕魏麒麟，看樣這魏麒麟在他們心中的威懾力還是很大的嘛！
就這樣，魏麒麟帶著小皇帝幾人出了暖棚。
沒多久便帶著很多土豆與紅薯，來到了一旁的廚房裡。
小皇帝似是想要親自看一看魏麒麟如何烹飪，便也賴在廚房內沒有離開。
這時魏麒麟便讓一旁的夥計開始燒火煮粥，自己則洗了幾個紅薯，然後將他們切成塊，用碗盛著就直接丟到了一旁的粥鍋裡。
紅薯，煮熟了也能吃，放在粥裡面煮熟，味道會格外的好！
做完這事兒，魏麒麟又拿了幾個紅薯，用火鉗捏著，丟到了一旁灶臺之中。
烤紅薯，也是一種非常普遍的吃法，甚至在後世的大街小巷上，都有這種食物販賣。
曾經魏麒麟也很愛這種食物，到了大明以後，反而很久都沒有再吃到烤番薯，這會兒總算可以好好解解饞了。
準備好了這粥與烤紅薯後，魏麒麟又去準備起了其他事情。
只見他又拿出幾個紅薯與土豆，先洗乾淨後，再削皮切成條。
做完這些事情後，魏麒麟在另外一個灶上燒火，待他將火燒好以後，準備去做菜，便不能看著這火，便看向一旁的信王，道：“朱二公子，麻煩來幫下忙，我一人忙不過來啊……”
信王聞言狠狠瞪了魏麒麟一眼，腳下絲毫未動。
他這衣來伸手飯來張口之人，如何懂得這燒鍋的事兒，魏麒麟讓他來做這事，這不是難為他嘛。
可這時小皇帝竟然主動走了過去，用手折斷一些柴火，慢慢塞進鍋灶之中。
看到這一幕，信王更生氣了，自己可是大明的王爺，他皇兄又是大明的皇上。
你到會使喚人，給我們拉來燒鍋了。
小皇帝反倒沒覺得不妥，還為自己開發了新技能而感到開心。
魏麒麟也在鍋中加了一些油，待這油燒熱以後，又將那些番薯條與土豆條放在油鍋中翻滾幾番，然後再用竹編的罩濾將它們撈出來，放在一邊濾油，再繼續炸新的薯條。
沒多久，一大盆子薯條就被魏麒麟炸好放在一旁的桌子上。
做完了這些事情後我，魏麒麟才笑道：“朱公子，你去嘗一嘗味道如何，接下來的事兒交給我就好了。”
小皇帝聽到魏麒麟的話點了點頭，來到一旁的桌邊，看著這些黃燦燦的條狀食物，也有些不知道該如何吃。
魏麒麟則笑道：“直接吃就行，當作是糕點吃就好。”
而魏麒麟現在給他們吃的東西，也是後世非常火爆的一種食物。
炸薯條！
當然，他們所用的這個“薯”都是指的馬鈴薯，而非是番薯，其實番薯自帶甜味，炸出來的薯條，味道比較土豆炸出來的薯條味道更好吃。
這事兒也是魏麒麟之前的同學告訴他的，待他們自己親自試驗一番後，才如同開啟了新世界的大門一般。
信王與小皇帝，怎麼說都是錦衣玉食之人，平時哪裡吃過這麼單調的食物。
就這般過一下油鍋就好了？
就在信王猶豫的時候，小皇帝則拿起一根薯條放在嘴裡嚼了嚼，眼睛一亮道：“嗯？味道還不錯！”
這放入嘴中脆脆的，又略帶一絲甜味，就像是吃一塊飴糖一般。
等小皇帝又拿起一塊土豆炸的薯條後，儘管沒了甜味，可是入口味道也一點不差。與之前的番薯薯條相比也各有千秋。
儘管沒有沾番茄醬什麼的，可是小皇帝仍然吃的很開心，就想像是給他的食譜開啟了新世界的大門一般。
信王見狀也嘗了嘗，瞬間就被這新奇的食物給吸引了。
然後兩人便不亦說乎的跟這薯條較勁起來。
而此刻的魏麒麟，則忙碌起了燉牛肉。
首先要做的事情，自然是將這牛肉與土豆切塊，儘管大明禁制私殺耕牛。
可是這耕牛也不是吃了長生不老丹，總會生老病死，而病死、老死的耕牛，就這樣全部扔了也不好，因此官府便專門有人負責這些生命走到盡頭的耕牛，然後給他們蓋了章，再往外販賣。
說白了，就像是後世的動物檢疫站一樣，蓋了章才準流通向市場。
只是這個時代，主要是確認這牛是合法流入市場，而不是擅殺！
因此魏麒麟弄到一點牛肉也不麻煩，更別說這大冬天的北京，就是一個天然的冰櫃，肉也能儲存更長的時間。
待魏麒麟將這牛肉切塊後，先入鍋中用開水煮一遍，去一去肉中的血沫與雜質。
待煮至牛肉變色後，魏麒麟才用罩濾將它們撈出來瀝乾，準備下一道工序。
做好了這些事情後，蔥姜開始熗鍋，然後將這牛肉又炒了一遍，這才加入一些水伴隨著土豆塊兒一起燉。