第九章：好窮啊的第九天
“就是啊，太小家子氣了！”
“不是今天衝五萬觀看人數嗎？”
“拿剩菜剩飯衝嗎？”
“就是就是！”
“今天鐵定到不了五萬觀看人數！”
“……”
參賽者都知道自己的耳麥是關閉狀態，評委和觀眾根本聽不到他們的聲音，所以他們就這麼肆無忌憚地說給戴娜聽。
戴娜依舊那副“你說你的，但要按我的規則來”的樣子。
沒一會兒參賽者就不說了。
雲聲跟著站正了身體。
戴娜開始說這一期比賽規則。
有了上一期搶光食材的教訓。
這期節目組都學聰明了，沒再搞什麼“各顯神通”的自由哄搶，而是在貨物架上擺了二十二份剩餘食材。
有肉有菜。
只不過肉菜分配不一，有的肉多菜少，有的肉少菜多，有的都少，有的還摻雜了一些熟肉……這些都已經編了號碼。
圓形機器人也在這時候走到了參賽者正前方，他頭頂著一個米色碟子，米色碟子裡裝著二十二個紙團。
就是今天食材的鬮。
雲聲是冠軍，是第一個出來抓鬮的。
他一伸手，抓了個二十一號，場上所有人看向二十一號的食材。
皮爾扶額。
戴娜無語。
評委和觀眾暗想雲聲這孩子真衰，昨天沒有食材，今天又抓到食材這麼少的。
可是雲聲卻認為今天運氣不錯，他抓的不是倒數第一，是倒數第二！
說明他進步了！
耐心地等著其他參賽者抓完鬮，作為冠軍他第一個走向貨物架，取走了二十一托盤，回到二十一號料理臺，他仔細地看了自己的食材。
都是生的。
一條豬肋骨，
一塊a5大小的豬肉，
兩顆小青菜，
還有若干佐料……這個能做什麼，忽然發現還是有點難度，他拎起食材細看。
豬肋骨上沒什麼肉了，豬肉應該是豬乳附近的部位，肥瘦肉部位已經脫離，不適合做紅燒肉之類的塊肉美食，小青菜就是普通的上海青。
他正在思考做什麼菜，聽到其他參賽者已經砰砰砰的開始剁肉了，他腦中閃過一個念頭，知道自己要做什麼了。
其實他也可以砰砰砰的。
於是他拿起刀，將豬肋骨上的肉再削去一些，清洗乾淨，豬肋骨在煮鍋中稍微煎了一下，煎出些許油漬油香。
接著兌上大半鍋水，加些薑汁進行燉煮，轉手開始處理豬肉，去掉豬皮，對肥瘦部分進行切片。
沒一會兒也加入“砰砰砰”的隊伍中，不過他不是用刀刃砰砰砰，而是用刀背砰砰砰。
他從開始參賽到現在，一直都是無聲的做菜，這還是第一次和其他參賽者一樣發出聲響。
這令皮爾戴娜十分好奇，一起看向雲聲的動作。
看到雲聲已經由刀背換成刀刃，繼續砰砰砰了。
這是幹什麼？
是剁肉餡兒嗎？
為什麼要用刀剁？
不是有絞肉機嗎？
是不是雲聲太窮了，所以不會用絞肉機啊？
在皮爾戴娜這麼認為的時候，評委和觀眾也這麼認為。
連麗娜等參賽者也得空看了冠軍雲聲一眼，看到雲聲費力地剁肉餡兒，都認為雲聲是出力不討好，覺得雲聲這是要做炸肉餅。
炸肉餅是1314星球的特色菜，一點也不稀罕，看來雲聲並不會什麼古地球美食菜。
於是又專心地做自己的菜。
可是皮爾戴娜卻是認真地看著雲聲，看到雲聲朝肉餡兒里加薑汁、蔥汁、鹽等佐料，對肉糜進行不停地攪拌和摔打，有點像在玩兒似的。
他們都不知道雲聲在幹什麼，但是他們得忙自己的事兒，就沒有再看雲聲。
雲聲繼續對一碗肉餡兒進行摔打，反覆摔打，最大程度地激發肉質本身的屬性，直到肉餡兒沾到他的手套上，很難分開了。
他這才停止摔打。
用胳膊沾了一下額頭上的細密的汗珠，轉頭看向已經沸騰了數次的骨頭湯，掀開鍋蓋。
香味撲鼻。
他再次看向肉餡兒，伸手抓了一把，握在掌心裡團了團，從虎口擠出一個圓球，用勺子挖出來，丟進沸騰的骨頭湯裡面，兩秒鐘後，就有一個圓圓的小丸子浮上來。
隨著沸騰的骨頭湯，在鍋中跳起舞來，接著兩個小丸子、三個小丸子、四個小丸子……二十四個小丸子一起在湯裡跳舞。
你挨著我，我拉著你，就像是一出舞臺劇。
雲聲耐心地看著他們舞動，也讓它們舞動，甚至加了點鹽、醋給它們陪伴。
這個時候雲聲聽到有其他參賽者按了綠燈，他抬眸看了一眼，已經有六個人做好美食，他也不敢再耽擱了，趕緊把小青菜清洗一遍。
兩顆小青菜只有十三片葉子，沒辦法等分到六個小碗中啊。
他想了想，把大片的青菜葉子分一分，分成了十八片，正好一小碗中放入三片青菜葉子。
這才將丸子撈入六個小碗中，每個小碗中有四個小丸子。
灑了點這裡人愛吃的黑胡椒粉。
做好這一切，他按了綠燈，從大屏幕上看到了其他參賽者做的有炸魚餅、烤排骨、炒肉絲……看的出來星際很認真地研究古地球美食。
這些熱愛美食的星際人也在用心地創新美食。
有幾個參賽者的做的還非常香。
一看就好吃。
雲聲忽然感覺有點壓力，轉念一想，大家都做得好的話，今晚觀看人數突破五萬的話，就可以開放全息虛擬試吃模式，就可以賺錢錢了。
前提是要晉級！
對！
今天也要晉級！
想到一個人試吃他的美食就是一個星幣，他又一次在心裡撥起了他的小算盤。
兩個人就是兩星幣，三個人就是三星幣，三百個人就是三百星幣，三千個人就是三千星幣……什麼光腦、美食、新衣服、新被子都不是夢啦。
嗯！
不是夢！
他這麼告訴自己，忽然意識到自己還沒有晉級，壓力忽然猛增，比前面幾次壓力都大。
他猛然間回神兒。
看到麗娜拿了五百六十七分。
杜特拿了拿了五百六十八分。
都比他昨天的分數都高，他瞬間緊張起來。
正好輪到他了，他端著六碗丸子湯來到評委區。
不明所以的戴娜又問：“雲聲，這是什麼？”
雲聲回答：“丸子湯。”
“丸子湯？古地球美食？”
“應該算是吧。”雲聲是穿越者，他不能和人說這個事情，不然被抓起來，是要送到中心星球做研究的，於是他說：“以前看電視的時候，聽過考古學家提過這個，就試著做做看。”
戴娜一下來了興趣。
皮爾低頭看。
評委們也低頭看。
白色一小碗中，一碗奶白色湯中，漂浮著四個大小相同的粉白色丸子，配上三片青菜，點綴一些黑胡椒粉。
看上去很好看，但是不如青菜粥那樣有濃烈的香味，所以評委們臉上沒有什麼特別的顏色。
“先嚐嚐！”評委灌倫拿起勺子，先舀了一個丸子。
結果動作幅度有點大，丸子一下滾出勺子。
“咚”的一聲落在桌面上，接著滾向地上，灌倫起身想要撿起來扔進垃圾桶，突然看見丸子如同彈力球一樣，咚的一起身彈起來。
緊跟著咚咚咚地在舞臺上跳動。
非常有節奏！
直到安靜地落地上。
這、這丸子……
灌倫呆了。
皮爾震驚。
戴娜睜大眼睛。
三個評委端著小碗的動作停下。
觀眾們都睜大了眼睛。
參賽者們都探著身子看去。
整個場上瞬間陷入一片死靜。
一秒，
兩秒，
三秒，
……
足足八秒鐘。
場上沒有絲毫聲響，還是圓形機器人反應快，用可愛的聲音問：“二十六號雲聲，這是怎麼回事兒啊？”
雲聲回答：“這是肉質的筋性。”
肉質的筋性！
灌倫皮爾等等都回過神來，看向雲聲。
“營養學家說，每種肉質都有筋性，激發之後都能得到彈力球的效果。”雲聲解釋。
“沒錯。”灌倫等評委認同。
他們也聽說過這個理論。
他們也試著做了做，但是沒有產生這種效果。
……他們忽然間想到雲聲剛剛用刀剁肉，不停地摔打。
瞬間明白過來雲聲不是不會用絞肉機，而是摔打更能激動筋性，是他們孤陋寡聞了！
這個雲聲太聰明了！
評委滿眼欣賞地看向雲聲。
雲聲很平靜地看向評委們。
“先嘗一嘗味道再說。”灌倫急不可待地再舀一個丸子。
這次他沒有那麼大的動作，小心翼翼地把丸子送到口中，其他評委和皮爾戴娜跟著吃了一口丸子。
【目前用下來，聽書聲音最全最好用的App，集成4大語音合成引擎，超100種音色，更是支持離線朗讀的換源神器，huanyuanapp.org 換源App】
丸子入口帶著骨頭湯的肉香味，輕輕一咬，肉質回彈，彷彿是給牙齒按摩一樣。
這是一種前所未有的舒適。
他們不由得想要眯眼睛，緊跟著是一股更有濃鮮的汁水，從丸子的裡迸發出來，在口腔蔓延，他們瞬間睜大了眼睛。
這個丸子也太絕了吧。
他們忍不住咀嚼，越是咀嚼，越是彈牙，越是肉質緊實入味，越是感受到濃鮮味兒，舒適感越是強烈。
他們第一次覺得美食不是為了填飽肚子和裝x。
而是真的享受！
真享受！
他們來不及評價，低頭把碗裡的丸子吃的一乾二淨，青菜跟著吃光，湯喝的一滴都不剩。
灌倫不知道什麼時候把地上的丸子給撿了起來，趁著別人不注意，悄悄地把丸子塞進了口袋裡。
偷偷地得意了一下。
起身了時候再一次給雲聲送上了一百分。
其他評委分別給了九十四、九十五、九十六。
皮爾戴娜沒讓雲聲等待。
很快給了雲聲九十四分的高分，也就是說雲聲的總分是五百七十三分，再一次成為美食分數的冠軍。
不過雲聲沒有高興太早，他怕戴娜再來一個“現場表現分”。
果不其然，戴娜又整出一個“觀眾評分”。