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第五十五章:炒茶

柳白玉也拿起一個桃子,他吃了一口:“哇,這個桃子,還真是不一般,這個桃子特別甜。”

姜大爺很驕傲地說:“那當然了,這些水果都是我細心照料,養出來的。這幾棵桃樹,都是我用了半年的時間培育出來的,你看,這桃子,香甜可口。”

吃了水果,姜大爺開始炒茶了,他從自己的屋子裡搬出來一個鐵鍋。這個鐵鍋,就是用來炒茶的。

鐵鍋準備好了,還需要一個爐子,姜大爺又回到屋子裡,他拿出了一個木架。來到院子的中間,姜大爺把木架支在地上,然後,他又找來幾塊石頭壘在一旁。

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沒一會,一個簡易的小火爐就搭建好了。姜大爺把鐵鍋放在爐子上,他讓關陽去點火。關陽從大爺家的廚房裡搬出來一捆木柴,火被點燃,鐵鍋也變熱了。

姜大爺立刻把茶葉放在鍋裡,然後,他加入了一些橄欖油,只見他不停地翻炒著茶葉,隨之而來的,是一股令人心曠神怡的清香。

關陽在一旁感嘆著:“好香啊!這個茶,喝起來一定讓人心情舒暢。”

柳白玉也在一旁看著,他仔細地看著炒茶的動作,姜大爺也特意慢下來,關陽剛好可以把動作記在心裡。

姜大爺炒完一鍋茶,他讓關陽自己嘗試一下,這麼一來,大家的目光都落在了關陽身上。

只見關陽擄起了袖子,他抓起一把茶葉放到了鍋裡,姜大爺在一旁指導:“這個炒茶,有三個步驟,第一個步驟‘生鍋’,接著是‘二青鍋’和‘熟鍋’……”

關陽的額頭冒出了汗,本來天氣就有一些熱,再加上站在火爐邊,就更熱了。但是,關陽卻十分認真地炒茶,姜大爺慢慢地講解炒茶的技巧。

忙活了大半天,關陽成功地炒了一鍋茶,柳白玉他們立刻鼓掌慶祝。

茶葉被放到一個陶罐裡,姜大爺說:“大家到屋子裡坐下,我泡茶給你們喝。”

說完,大爺帶著大家進了屋,屋子裡放著竹椅和竹凳,學生們在竹凳上坐了下來。

姜大爺拿著茶具放到桌子上,接著,他拿出陶瓷杯和茶葉,在杯子裡放上一些茶葉,把開水倒入杯子裡。翠綠的茶葉在水中翻湧,清香四溢。

柳白玉他們端起杯子,姜大爺開始教大家品茶。

茶葉在杯中舒展開來,姜大爺說:“不同的茶葉,泡在水中,會有不一樣的味道和香氣,茶水入口,純淨的味道入喉,可以立刻品味出茶的好與差……”

喝完茶,雖然大爺一再挽留大家吃飯,但是,柳白玉他們還是怕麻煩大爺,所以他們告別了姜大爺,柳白玉帶著學生們去鎮子上的飯店吃飯。

來到小鎮的街上,時間已經到了下午一點,走著走著,迎面就看到了一家鄉村飯店。

進入店內,有一個老奶奶帶著一個小女孩坐在桌子邊。小女孩拿著一本漫畫書,看到柳白玉他們進來,她立刻被蘇文禾手裡的花吸引了,她那水汪汪的眼睛盯著茶花,一刻也不移開自己的視線。

蘇文禾拿著花,她對小女孩說:“你要嗎?”

小女孩拍著手:“好啊,把這朵花給我吧。”

蘇文禾把花給了小女孩,小女孩開心地笑了起來,她拿著書對蘇文禾說:“姐姐,這書上有很多故事,你可以講給我聽嗎?”

小女孩太可愛了,蘇文禾很樂意地拿起書,她說:“好的,我來給你講故事。”

於是,蘇文禾說起了一個故事,這個故事並不是漫畫書裡的,蘇文禾說的是自己在其它書籍中看到的故事。

從前有一個河安寺,這寺廟裡有二十多個和尚,周邊的村民都時常來這裡進香拜佛,到了每年的廟會更是熱鬧非凡。說來也怪,這河安寺裡,除了供奉佛,在一旁的大殿裡還供奉著一尊狐仙的石像。

原來,有一年夏天,天上的雨下個不停,田裡的莊稼都泡在水裡。

洪水即將淹沒整個村子,村民們在村口的大堤上守著,看到村民們忙於抗洪,寺裡的和尚們也跟著村民一起抗洪。人們把田裡的水往河裡排,但是,那大雨一直下,田裡的水越積越多,河裡的水也是暴漲。

到了晚上,方丈帶著寺裡的和尚在河邊守著,防止河堤被沖塌了。連日來,寺裡的和尚都忙著抗洪,只留下了元青和尚在寺裡做飯,元青只有十八歲,方丈讓他在寺裡做飯,沒讓他去守河堤。

這一天早晨,元青像往常那樣做好飯,他把飯送到河堤之後便回了寺裡。他正要躺下休息,突然聽到東邊的門響了,那木門“咚咚”的響,但聲音一會就沒了。

元青起身往門邊走,當他打開門的時候,看到門前的石板上躺著一隻白狐,白狐見了人卻也不跑。

元青走向前看了看,原來這白狐受了傷,它的左前腿還在流血,元青沒想那麼多,他把白狐抱到寺裡,然後給白狐敷上藥。

在包紮的時候,元青覺得白狐的傷不是獵人的捕獸夾造成的,傷口像是被其它動物咬的,具體是什麼動物,元青也搞不清楚。

白狐在寺裡待了五天,它的傷好了,但卻沒有走的意思,它天天跟著元青跑來跑去。

有一次,元青去給河堤上的師兄們送飯,那白狐也遠遠的跟著,到了河堤,大家都在吃飯,那白狐卻在河堤邊走來走去,它一會低頭在河邊聞一聞,一會抬頭看一看河面,好像是在找什麼東西。

元青只顧著和師兄們聊天,也就沒注意白狐的舉動。

晚上,回到了寺裡,元青卻翻來覆去睡不著,他在想著暴雨還在下,河裡的水眼看著要漫過堤岸,這場洪水看來擋不住了。

元青看了看牆角的白狐,那白狐蜷縮著睡著了“唉,如果洪水衝上來了,大家都要逃,你記得竄上房梁就安全了,或者跑到房頂上。”元青小聲的對著白狐說。

不知道是什麼時候,元青睡著了。但是,白狐卻醒了,它走到元青面前,竟然開口說了話:“恩人,多謝你的搭救,我是這山中的狐仙,前些日子,我去河邊飲水被水裡的鯰魚精咬傷,所以我跑到寺裡求救。”

元青被白狐的話驚醒了,但看到白狐靜靜地蹲坐在地上,他也沒有過於激動。

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