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36.火鍋(一)

明夷君抬頭看去,卻見湛露手上端著的並不是炒菜。而是一個大銅火鍋,還有一壺熱湯。湯裡面似乎放了不少香料,散發出誘人的香氣。他笑了聲:

“你這又是從哪裡弄來的什麼新花樣兒?”

他一邊笑著,一邊把火鍋接過去在桌上放好,又幫著湛露把廚房裡準備好的菜蔬拿過來。

北方冬日裡菜色本來就稀少,無非是一些冬儲的白菜蘿蔔,土豆大蔥等物。湛露為了讓明夷君滿意,可謂煞費苦心。各種肉片菜蔬,居然也豐豐盛盛擺滿了一桌子。

湛露笑道:

“如今沒什麼客人,這裡只我們兩個,冬天又冷得讓人心煩,乾脆來吃火鍋,總算還有點趣味。郎君從前在我們這裡過過冬沒有?也叫郎君嚐嚐我們的火鍋。”

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她這麼說著,手底下一點沒停,拿一隻小碗,調了芝麻醬、韭花醬、腐乳汁,又放了一點糖,撒上蔥花兒攪勻了,遞給明夷君。

明夷君並不真的怕冷,儘管如此,他確實極少在北方過冬。北方的冬天不僅冷,樹木都落了葉,湖水河流大多也都封凍起來,西北風吹過來,充滿了肅殺之氣。雪景雖美,看得久了畢竟單調。回顧起他上次在北方過冬的事情,還是數千年前。因此,他倒還真是沒吃過這北方冬日裡的火鍋,因此帶著些好奇看她弄。

湛露笑著把東西收拾妥帖。桌上擺著早就準備好了的羊肉,切成飛薄的片,還有著大白菜、凍豆腐、蘿蔔片、土豆片、蘑菇、粉條、海帶等物,極為豐盛,讓人一看就覺得歡喜。

湛露弄好炭火,把熱湯倒進了火鍋裡,不一會兒,湯就燒開了,咕嘟咕嘟冒著泡兒,讓屋子也暖起來了。

湛露夾起一片羊肉放進火鍋,眼看著它漸漸從紅色變成了褐色,就趕忙把它撈出來,放進明夷君碗裡:

“好了。”

明夷君將羊肉片沾上調料,放入口中,那羊肉肥瘦合宜,被切成飛薄的片,口感絕佳,肥的部分入口即化,瘦肉也一點不顯得老,滑嫩無比。韭花醬略帶辛味,這種稍顯刺激的味道略微掩蓋了羊肉的腥羶之氣,卻將羊肉獨有的香氣激發了出來,而芝麻醬的香與糖的甜味又中和了韭花醬的辛,讓整體的味道更加柔和。腐乳汁的味道本來有些怪,放在這裡卻顯得很適合。

剛從鍋裡撈出來的羊肉片很熱,沾上了調料才稍微涼到合適的溫度,明夷君將這一片嚥下了肚,只覺得一股暖意籠罩了全身,讓他覺得有些懶洋洋的快意。

湛露坐在了對面,明夷君隔著銅火鍋散發出的蒸汽看她,只見她笑盈盈的,忙著將蘿蔔白菜之類的東西往鍋裡下,一邊放一邊說著:

“這些東西可以多煮一會兒,肉片可要趕緊撈出來,要不煮老了就不好吃啦!”

一直以來,湛露都是做好了飯然後給明夷君端過來,除了那頓年夜飯以外,湛露還從來沒和明夷君在一個桌上吃過飯。

這麼長時間以來,明夷君並沒覺得有哪裡不對。

湛露是酒肆的主人,他算是個食客。酒肆主人為客人做好飯,並不一起吃,也是很正常的事情。

可是這一次,隔著銅火鍋熱騰騰的蒸汽,明夷君忽然發覺,吃飯的時候有個人相陪,似乎……比一個人吃飯要有趣得多了。

“以後都一起吃飯吧。”他這樣說。

湛露正牢牢盯著鍋裡的肉,完全沒注意到他在說什麼。聽見聲音,茫然地抬起頭來:

“啊?”

“我說,以後我們都坐在一起吃飯吧。”

他看見眼前的少女好像有些沒聽懂似的睜大了眼睛,隔著蒸汽他看見她臉上的紅暈。

真可愛啊。

他聽見她慌慌張張地答應:

“好……好的!阿露以後和郎君一起吃飯!”

明夷君點了點頭,卻又聽見她慌張的聲音:

“哎呀!我的肉片!”

忙著注意聽明夷君說話,湛露下在鍋裡的肉片早已找不到了。她想盡辦法去撈,可是鍋裡的白菜蘿蔔和凍豆腐卻阻礙了她的尋找。最終等她找到,肉片早已經老得不成樣子,蜷縮成了可憐的一小團。

湛露吃掉煮老了的肉,樣子沮喪極了。她因為分辨不出味道,所以很注重食物的口感。失去了口感的肉片在她吃來,就和木屑沒什麼區別。

她正在沮喪,忽然,一片被涮得恰到好處的肉被投進了她的碗裡。對面傳來明夷君帶著笑意的聲音:

“吃這個吧。”

明夷君涮的肉片火候正好,一點也不老。

兩個人正吃著,店門忽然被開啟了,一個活潑的聲音在門口嚷道:

“你們揹著我在吃些什麼好東西?也不告訴我一聲!要不是我鼻子靈,險些錯過了。”

突然出現在門口的並不是別人,而是阿箸。

這段時間她一直在山上修煉,連下山吃個東西的工夫都沒有。由於她下了嚴令,山中的小妖們也都不敢來打擾她。這對於一向喜歡熱鬧的阿箸來說,簡直太痛苦了。

或許正是因為獨自修煉過於痛苦,於修煉一道上許久沒有突破的阿箸這一次終於衝破了關卡。她剛一調息好,就很活潑地跑回來,正好趕上了晚飯的時候。

她看著桌上冒著熱氣的銅火鍋,埋怨道:

“你們居然揹著我吃火鍋!實在是太不像話啦!我從山上帶了木耳回來,正好可以涮火鍋吃!”

湛露看看阿箸,感覺自己似乎與她很久都沒有見過面了。阿箸的模樣比平常還要好看,湛露心裡想著,阿箸果然是修煉有了成就吧。

阿箸是從來不知道什麼是不好意思的,尤其她還帶了木耳,就更理直氣壯了。她跑到廚房去收拾好了木耳拿來,又給自己取了一雙碗筷,拉了凳子坐在一邊,也吃起來,一邊吃一邊讚歎:

“好吃極啦!阿露你從前怎麼從來沒這麼弄過?”

有阿箸在這裡這麼一攪和,兩個人之間原本有一點曖昧的氛圍一下子就被衝散了。可是吃火鍋總歸是人多些才有意思呀!有了阿箸在,這一餐晚飯顯得熱鬧了不少。

阿箸帶來的木耳是山上野生的,那是山上的小妖們採收了,好好曬乾了收存起來的。過年的時候,小妖們見她要在山上修煉,就把木耳泡發了送給她吃。只是阿箸修煉時不能吃東西,所以才把它們留了下來,想不到正好趕上吃火鍋。

阿箸把木耳放進火鍋裡,涮好了拿出來吃,火鍋裡的木耳口感更為柔軟,木耳中的膠質似乎稍微融化了似的,口感極好,配上調料讓人吃得簡直停不下來。

湛露非常歡喜,只是她還是覺得人少。在她年紀還非常非常小的時候,到了冬天,母親會準備火鍋全家一起吃。那時候不僅有父母在,還有祖父和祖母。一家人在一起吃火鍋,再熱鬧不過。

自從母親去世,她就再沒吃過火鍋了。時隔這麼多年,如今與明夷君在一起過年,她才又感受到一點溫暖。

如果還能有什麼人過來一起吃火鍋就好了呢!

似乎有神明聽見了她的話,她正這樣想著,突然聽見外面傳來敲門聲。

好像有什麼人想要來和他們一起吃火鍋。

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