筆趣閣 > 種田玉 > 第六十三章 花生黃花排骨湯

第六十三章 花生黃花排骨湯

ps:給鄉親們加餐,希望大夥收藏、推薦票票支援哈!

第二天一大早,劉海起床之後,逐一檢視辣椒苗床、大棚基地的情況。

給辣椒苗床打了一些水之後,便開始剝花生。他中午準備大展身手,做一道當地的名菜,來招待眾人。

劉海坐在這道菜的想法還是來源於昨晚劉辰所說的話——黃花!

黃花為百合科黃花菜屬的多年生草本宿根植物的花蕾,是一種調味配料蔬菜,根據形狀又稱金針菜、七星菜,花期7、8月,採摘期因品種不同而不同。毛河村這一帶的黃花,一般的採摘期都在七月初頭。

黃花菜以為含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素,所以被稱為席上珍品,具有清炎、清熱的作用,此時炎炎夏日,做來吃,正是時候!

等到劉海剝了一大碗花生,幾個女孩子才懶撒的起床。看著幾個睡眼朦朧的大小女孩,不得不感嘆————這一窩子,全是罕見的美女!

“小海,起床的這麼早啊?”

曉芙和歐陽慧有些驚訝的看著劉海面前一大碗已經剝好了的花生,有些不好意思。她們實在沒想到,劉海這麼一個剛剛參加完高考的男生,會起床的這麼早!

“嘻嘻————哥哥,每天都起床很早的!”

大丫頭劉辰帶著小丫頭劉孜也從臥室走出來。

劉海淡然一笑:“你們去洗漱一下吧,等會我做麵條給大夥吃。”

劉辰這丫頭一看到哥哥面前的一大碗花生,頓時一跳,高興的喊道:“哦!哥哥做麵條吃咯,做花生米吃咯!”

她就喜歡吃劉海做的麵條,更喜歡劉海做的麵條哨子——油爆花生米!

以前家裡窮,每次收花生的時候,小丫頭就會纏著劉海做花生米吃,一疊花生米,在小丫頭開來無疑是比山珍海味還要好吃一萬倍的美食!

“哦?小孩,你還會做飯呀?我以前怎麼不知道呢?”

劉曉芙有些奇怪,和劉海做了這麼多年的鄰居,還不知都這個小男孩,居然還會有這一手。

“呵呵,曉芙姐,等會你嚐嚐就知道了!”

歐陽慧在一邊微笑的看著,心裡想,又多了一個優點——看樣子廚藝不錯。

劉海做麵條的速度很快,先是油爆花生米,可能是因為,花生經過了空間土最佳化過的緣故,劉海嘗了一下,總覺得今天油爆的花生米特別香!

接下來便是下麵條,蔥蒜姜,都是自家地裡種的。絕對的美味!

眾人對劉海做的一大鍋麵條讚不絕口,尤其對於劉海油爆的花生米,更是愛吃得不得了!

“不曾想,小海的手藝這麼好,做一碗普通的麵條都這麼好吃!尤其這花生米,真是香!”

歐陽慧輕輕的夾了一粒花生米放進殷桃小口,細細咬碎,滿嘴生香。

“嗯嗯!!好吃!”

劉辰也是使勁的點頭!

“哥哥的手藝比以前又有進步了!孜兒,你多吃點!”說完給小劉孜又夾了一些花生米。

劉海暗笑,這哪裡是他的手藝進步了,其實是因為,這花生米所用的花生是自己用空間土最佳化過的!味道要比以為的花生好吃不少!

吃完早餐,劉海和歐陽慧商量了一下小劉孜收養手續的問題。

“慧姐,這手續,我們該怎麼辦呢?”

劉海對這些東西不是很瞭解,所以他先問了歐陽慧。

“沒事,這些事情簡單,等下午我走的時候,你把你們家的戶口薄給我,很快就能辦好的。”歐陽慧顯然對這些事情看的很容易。劉海一想歐陽慧神秘的背景,心裡也就放心了。

劉海家的黃花地有兩塊,都在絲瓜山上,一塊半畝大小,一塊只有三分大小。

如今才是黃花採摘的初期,成熟的黃花不多,但是幼小的不少,一米多高的黃花,遠遠望去,綠色底子上面襯著豔黃,很亮眼。

歐陽慧沒有見過怎麼採摘黃花,原本想要和劉海一起上山採摘。但是十點多的時候,夏日高照,實在是曬人的很。所以在眾人的勸說之下,也就沒去了。

劉海的速度很快,不到一個小時,便把黃花採摘回來。不到一小揹簍的黃花,一個一個靜靜的躺在那裡,模樣很美麗。

劉海先是把所有的黃花,用家裡往年蒸黃花的蒸籠蒸熟,然後把蒸熟了黃花曬在太陽底下。又從中選出了一大碗品相好的黃花放到一個碗裡。

碗裡的黃花便是劉海中午要做的菜的一個主要素材了!

花生準備好了,黃花也準備好了,排骨是早上劉青林買回來的。

所有的素材都備齊了,肖雲一邊準備其他的飯菜,劉海一邊開始燉湯!

劉海燉的正是——花生黃花排骨湯!

一個小時之後。

“哇!這麼香!青林你們家燉什麼湯這麼香啊?還放了黃花!”

正是劉三和劉青林兩人走了進來。這兩個人,上午便開始忙著幫三奶奶修復房子的事情。

“哈哈!肯定是我家大小子燉的花生黃花排骨湯!還別說——還真是香!哈哈!三哥,等會多喝幾杯酒!”

此時這菜香味早已飄滿了整個院子!

劉辰這丫頭早已纏著劉海,要讓她先嚐嚐口味,但是劉海不肯揭鍋——這道菜一個很重要的地方就是要一口氣燉到底,等到上菜的時候才揭鍋,那樣就能保證香味的精華不會在中途溜走!

歐陽慧和劉曉芙也是被劉海的手藝吸引住了!尤其是歐陽慧,她山珍海味吃過不少,但是這麼迷人的香味還是讓她覺得很少見。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

其實這道菜,劉海每次都只是在家裡過年過節的時候才會做,因為以前家裡很少吃肉,很少會買排骨吃。

但是劉海覺得今天做出來的香味格外不同!顯得格外香,格外誘人!

“看來有事吧那花生的功勞了!”

劉海想來想去還是把這功勞歸功於素材的“進步”,而不是自己廚藝的進步上。

飄香滿屋,整整飄了一個小時!等到菜上桌的時候,那空氣中的香味反而淡了許多!

眾人為了一大桌子。

劉海把湯端上來之後,大夥不約而同的先盛了一碗湯!

“哇!我還以為香氣給哥哥燉沒了,沒想到是燉到這些排骨、湯裡面去了!嗯————好喝!好喝!比以前的好喝!”

小丫頭喝了一口之後,大呼過癮!其他人喝了幾口,望向劉海的時候,也露出了讚賞的眼神!

老太太甚至還說:“小海以後不知道要便宜哪個女娃子啊!”

引得眾人一陣鬨笑!(未完待續)

『加入書签,方便閱讀』
推薦閱讀:
近身武王 一點風骨 最強魔神系統 兵王無敵 重新開始轉動的異能世界 這個首富有點牛 鬼志通鑑 欺天大世 修仙暴徒 榮耀與王座
本書作者其他書: 腦海裡有世界碎片的神豪 來自未來的土豪 農村土地爺 我有一株仙桃樹
相鄰推薦:
戟霸異世容城浣殤仙本小人超能修改器穿越之妖精歲月異時空之風華遊獵空靈訣紅塵修仙賊道