筆趣閣 > 田香 > 063 魚羹

063 魚羹

那胖女人一看芊荷發怒了,又想著她前幾天做那魚湯很是得老爺的歡心,擔心真鬧起來自己佔不到便宜,聽說少爺要請的人是個身份極其尊貴的,若是因此耽誤了膳食,怕是最後自己吃不了兜著走。

於是乎,胖女人就忍下了。

芊荷也弄了一肚子氣,她氣鼓鼓,怎麼怎麼就想當著方家的少奶奶了,真是不可理喻!

這慢條斯理做菜的興致也沒了,芊荷快速將鱸魚撕碎從塊,然後把鍋裡倒上了雞湯,並加上了一點黃酒跟薑末,雞湯是她在清理魚之前,特別熬製的,熬雞湯的水是她去空間取來的。

十幾兩銀子在身上,做什麼都不方便,芊荷把銀子放進了空間,便順手裝了些靈泉水出來,除了帶出了水,還還拿來了香菇跟竹筍,這是她特意在空間裡種的,本來是想留著,等蔡氏生了後,給她做鱸魚羹補身子呢,今天要做這魚羹,便拿出來。

【目前用下來,聽書聲音最全最好用的App,集成4大語音合成引擎,超100種音色,更是支持離線朗讀的換源神器,huanyuanapp.org 換源App】

別小看著香菇跟竹筍,魚羹好不好吃,就靠這兩樣了,上世,一開始為什麼自己總做不出讓殷居正滿意的魚羹,就是因為少了這兩樣。

魚肉撥成絲,香菇、筍切成絲,趁著雞湯還沒滾,便把香菇、竹筍下了鍋,等雞湯煮沸後,才下的魚肉,這魚肉一下鍋,香味立刻撲鼻,芊荷往裡面加了點白胡椒粉,等再次沸騰後,則加入了麵粉的勾芡,最後將雞蛋打散後下鍋,並快隨的攪拌。

於是香味撲鼻的鱸魚羹就做好了。

做好鱸魚羹後,芊荷又額外做了拿手的糖醋軟熘魚焙面、煎扒青魚頭尾等草。

做好菜後,天色已經慢慢陰沉了下來,差不多又過了半個時辰,孫管家這才吩咐傭人們上菜,估計是因為選用的靈泉水的原因,這些菜做好後,並沒有因為出鍋而變得不心想,一盤盤就跟剛出鍋的一樣。

看著美味一點點送進正廳,芊荷摘下了圍裙,伸個腰,也算是大功告成了。

正廳裡,方佳尚端正坐在上位上,其餘四人成環形圍坐其身旁,任憑方嚴初使眼色希望他對殷居正熱情一點,可他置若罔聞,宛如沒有感知道,只是時不時地端起眼前的茶盞,輕抿一下。

“殷大人,來嚐嚐這魚羹,這是我專門請的廚娘!味鮮肉美,入口順滑啊!”氣氛終於尷尬到了一個極點,眼看著殷居正的臉色要變僵,方嚴初連忙從吃的入手,起身將魚羹盛到小碗裡,放在殷居正面前。

殷居正的臉色已經變得僵硬無比,他奉皇命前來山鎮找方佳尚,不為尋醫問藥,只為了從他嘴裡為一樁十八年前的重大變故找尋真相,卻沒想到方佳尚竟然給自己吃閉門羹,若不是方嚴初從中周旋,怕是現在自己也見不到他的面。

現如今好不容易見到了,這個老家夥臉板得就好似欠了他銀子一般,殷居正心中忿忿,但看方嚴初那般笑臉相迎,他正好接過了魚羹,用調羹撇起一勺,輕輕入嘴。

只是輕輕吮了一下,殷居正眼睛突然瞪圓,這,這魚羹鮮香滑嫩、色澤盈潤,最,最關鍵的是,這味道與母親做的味道一模一樣。

“這,這魚羹,方公子,這魚羹……”殷居正激動地連聲音也哽咽起來。

方嚴初見殷居正這般激動,就知道這魚羹中了。

連忙說道,“殷大人,這魚羹都是活魚,而做這魚羹的,則是我從外面村子裡特意請來的廚娘!不知大人是否喜歡!”

“喜歡,喜歡,這味道,跟我母親做的一模一樣,快,快把那味廚娘請來!我要親自見她一面,向她學習這魚羹的做法!”殷居正像個孩子一樣,振臂高呼。

他的興奮,讓身旁的方佳尚微微舒展,這個殷居正竟然跟自己一樣對魚有著這般執著,僵硬的臉微微舒緩,“初兒,還不快快把那做魚的廚娘喊來!”

“是!”方嚴初倒也沒料到父親會在這個當口說話,連忙站起身來,轉身就出了正廳。

只是他算盤打的精細啊,他哪能把芊荷帶進來啊,一則,那女人進來,豈不是把我壓根沒道歉的事洩露給父親,二則,他還指望著吊著殷居正的胃口,好為米糧生意謀點好處。

於是乎,他靜靜站在門口,等著時間一點點過去,就是不去喊穆芊荷。

芊荷在廚房裡等了半天,怎麼也等不來孫管家或其他人來知會一聲。

眼看著天越來月黑,芊荷有點害怕了,今兒可是她把那兇手給抓起來的,若是他同夥沒歸案,趁著這黑燈瞎火地,在半路上再把自己劫了,那可得不償失,於是乎後,她也不等孫管家回話了,順著迴廊,便出了後門。

怕什麼,來什麼,芊荷一出門,突然一個黑影從後門躥了出來,嚇得她大叫一聲,轉身就想進向和堂求庇護,卻被那黑影一把拉了回來,“是我!你跑什麼跑!”

這聲音,竟然是杜澤的。

“你這個白眼狼,黑燈瞎火的貓在這裡做什麼?”杜澤已經換了件棉衣,估計他蹲這裡有些時候了,藉著向和堂門廊上的燈籠,能看到他泛白的嘴唇。

“我,我哪是黑燈瞎火貓這呢,太陽還沒下山時,我就來了!”杜澤說著就遞過一個黑乎乎的東西,“給,穿上吧!”

芊荷一看,是件棉襖,嘿,沒想到這白眼狼還這麼細心,知道太陽下山天會冷,還給自己帶衣服了,“你咋不進去啊!害我還擔心一個人回家被人劫了!”

“那姓方的不讓我進!”杜澤甕聲翁氣地回答。

芊荷自然知道杜澤說的是方嚴初,想起在廚房時他的異常,於是邊穿棉襖,邊問杜澤,“喂,你知道我從山上滾下來時,我大哥從哪給我請的先生嗎?就是那個說我不行了,要家裡準備後事的那個!”

“就是這裡啊!大名鼎鼎的向和堂!唄!”杜澤冷笑一聲揮手指指向和堂的大門,好像在很認真的說話,又好像是故意說氣話,“就這向和堂,裝得跟真的,都分不清!要真把你埋了,他找鬼來做魚啊!”

芊荷眼眉一豎,這個臭肚子,這是在替自己說話呢,還是故意氣自己呢!

“你回家,家裡人沒問你我去哪了嗎?”芊荷琢磨著,自己這回去包氏難免會逼著自己拿銀子,一邊往前走一邊問。

杜澤跟在芊荷後面,緊緊地跟著,眼睛警覺地看著四周,仔細看著任何從身邊經過的人,對於芊荷的問題,他沒有聽到,自然也就沒有回答。

“喂,說話啊,家裡人都幹嘛呢!”芊荷急了,聲音不禁提高了。

她這一提高嗓門,杜澤聽到了,緊跟幾步,站到芊荷身旁,“奧,大嫂不見了,大家正忙著找她呢!”

“啥!大嫂不見了!”芊荷撒丫子就往百姓屯方向跑去,大嫂出事了,不好!(未完待續)

『加入書签,方便閱讀』
推薦閱讀:
欺天大世 最強魔神系統 鬼志通鑑 重新開始轉動的異能世界 一點風骨 這個首富有點牛 榮耀與王座 近身武王 兵王無敵 修仙暴徒
相鄰推薦:
拳皇之武神道傲八荒網遊之升級成仙文娛傳承者逆天狂神我和吸血鬼的那些事人在非洲之迦納淘金大道凌天史上最強修仙系統武唐輕騎