薩拉·赫特又在男孩子的屁股是踢了兩腳，這才一屁股坐在沙發上，大喊著："還不拿吃的來，想餓死我嗎？"
"夫人，來了來了。"
那個先前在門後面偷看的小女孩端出了食物。
一個烤的金黃的麵包。
還有一盆湯。
男孩子心放下來了，夫人吃東西了，就不會再打他了。
今天算是逃過一劫。
"把我的酒拿來。"
薩拉?赫特從手提包裡把鑰匙遞給女孩。
家裡的食物都是鎖著的，鑰匙只有她有。
小女孩又去拿酒。
是半瓶子白蘭地。
看來夫人今天很高興。
高興的時候她才會捨得喝白蘭地。
他們知道這種高興是那些比他們大的哥哥姐姐換來的。
如果他們拿回了錢包或者值錢的東西，夫人就很高興，就會喝酒慶祝。
還有就是每當送走一兩個哥哥姐姐的時候，夫人也很高興，也會喝酒。
今天應該是後一種情況。
因為早上夫人帶著一個哥哥和一個姐姐出門進城去了。
夫人說帶他們去找工作了，以後他們就要靠自己了。
他們知道哥哥姐姐再也不會回來了。
他們也希望自己快快長大，能夠自食其力，而不是在這裡過著提心吊膽，挨打受罵，還吃不飽的生活。
他們不知道的是薩拉·赫特今天把兩個少年帶出去，說是給他們找好了工作，其實就是把他們賣了。
小女孩拿起刀開始切麵包。
薩拉·赫特給自己倒了半杯白蘭地，對蹲在地上的男孩子說："哼，要不是今天談成了買賣，賺了錢，有你好看。今天就不罰你了，但是晚飯沒得吃。滾回你的狗窩去。不要在我眼前晃盪，掃我的興。"
男孩像聽到特赦令一樣趕緊爬起來到後面去了。
薩拉·赫特喝酒吃飯，等她吃完的以後，就從盤子裡挑了一片麵包，加上剩下的一點湯，對站在旁邊的小女孩說道："吃吧，吃完趕緊幹活。"
小女孩坐到桌子前，很優雅的拿起了餐具，硬是把那邊麵包
吃出了切牛排的感覺。
剛來的時候，她狼吞虎嚥地把食物塞進嘴裡，被夫人狠狠打過。
夫人要她吃飯的時候要有淑女風範。
她不知道什麼是淑女風範。
經過幾次教訓，她慢慢懂得了。
等小女孩把食物吃完，收拾好餐具到廚房裡去的時候。
薩拉·赫特也跟著到廚房裡。
剩下的幾片麵包會被鎖進櫃子裡，那是他們明天的早餐。
她在廚房裡東看西看，這裡聞聞那裡聞聞，就是想看看小女孩有沒有偷偷的藏食物。
"哼，你們別想在我眼皮子底下搞鬼，沒有什麼能夠瞞過我的眼睛和鼻子。想當初我在德國人的集中營裡一點麵包渣都逃不過我的眼睛。"
小女孩只顧自己洗刷餐具。任由薩拉·赫特這個胖女人在廚房裡轉來轉去。
廚房裡的能夠食用的東西都是被她鎖著的。
每天早上她會把需要的東西拿一些出來交給小女孩，剩下的再鎖起來，鑰匙就隨身攜帶。
家裡的孩子沒人能夠拿到食物。
每天的食物都是定量的，本就沒有多餘的，如果誰犯了錯，或者那天沒有收穫，就會被剝奪吃飯的權利，分給其他的孩子，所有的孩子都必須當著夫人的面把食物吃掉，要想偷偷藏起來，根本就不可能。就算有剩下的，她也會計數，發現少了，全部都要遭殃。
他都鎖在櫃子裡了當然也就不會少了。
就算是這樣，每天薩拉·赫特都還是要到廚房裡來檢查一遍，看看她的碗櫃裡有沒有少什麼東西？
然後還要去孩子們的房間裡搜查一遍。
薩拉·赫特自己住在前面，後面是廚房和兩個房間，還有一個小院子。院牆外面就是一條窄窄的小路和一條臭水溝。
兩個房間分別就是男孩子和女孩子們的寢室。
薩拉·赫特進了女生房間。
今天剛剛送走了兩個少年。所以現在女生宿舍裡並沒有人。
屋子裡放著兩架高低床，中間有一條窄窄的過道和一張桌子。
最多的時候這個小房間裡曾經擠過大大小小六七個女孩子。
隨著那些孩子陸陸續續被送走。
又有孩子陸陸續續的被撿進來。
看著空蕩蕩的房間。
她想著過不了幾天就又有人來了。
不，也許明天就有人送孩子來。
她在這個貧民區算小有名氣了。
之前她收留了一些大一點的流浪兒，後來那些人不管是在垃圾堆，或者什麼地方撿到棄嬰也都會給她送過來。
她只需要付給他們一點錢或者一些食物，就能把孩子留下。
等到長大之後轉手賣出去就是一筆不菲的收入。
何況在沒賣出去之前，這些孩子還要替她幹活，她可不白養他們，不能白吃她的飯。
想到這些，因為今天小男孩沒有收入的鬱悶心情，稍稍得到一點緩解。
她進去到處翻看了一番，嗅了嗅沒有聞到食物的味道。
這是她的習慣，害怕那些孩子偷偷藏食物，或者偷到的錢財不全部交出來，而是留一部分藏起來，所以每天的例行工作就是要好好搜查這兩個屋子。
就算今天大孩子們都走了，也不例外。
女孩子的房間還滿意。
然後進了男生宿舍。
那個小男生正躺在床上。
今天在外面奔波了一天，一點收穫都沒有。已經累得筋疲力盡，餓得心頭慌了。回來的時候又被夫人責罵。揪耳朵，踹了幾一腳。現在身上還在疼。躺在床上應該要好一點。
見夫人進來了，小男孩膽怯的坐了起來，縮成一團。
不知道夫人還會怎樣，以前有哥哥們擋在前面替他求情。
今天這裡只有他一個人。
"瓦特，別躺在床上裝死，去幫露西幹活去。"
男孩趕緊爬起來一溜煙的跑出去了。
幫露西幹活已經算是好的了。
他再不動作快一點話，夫人說不定就改變主意了。
薩拉?赫特在男孩子房間裡又搜查了一番，沒有什麼發現，就悻悻然地回前面去了。
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她要好好地洗個澡，舒舒服服地睡個好覺。
"你們快點把熱水提過來。我要沐浴了。"
瓦特和露西抬著一桶熱水進了夫人的衛生間，倒進澡盆裡，
兩個小孩子有跑了好幾趟，又抬了幾桶熱水倒進澡盆，看看差不多滿了，這才出來，回後面的院子去了。