回到番禺，科學閣內。
朱炫讓那些搞化學的人，找來了數量挺多的硝石。
這個保鮮的方法，自然是用冰，現在是夏天，哪來的冰？
可以用硝石製冰。
這個方法，在宋朝的時候，曾經流行過，至於到現在為什麼沒有人用，朱炫就不清楚原因，也懶得去追究原因，不過他打算，在大明來用。
硝石的獲得，也很容易。
到時候讓化工廠的人，做一批出來，交給那些想要保鮮的農戶即可。
“殿下這是要製冰？”
徐奇有點見識，看到硝石時，就明白朱炫想做什麼。
朱炫說道：“冰能更好地保鮮，讓農戶們做一個大的雙層木箱，外層放冰塊，裡層放瓜果，只要能保證密封性，冰可以維持很長一段時間，不會馬上化掉，在路上需要補充，也很方便。”
硝石可以重複利用，等到冰融化了，會再析出硝石，投入水中，還能變成冰。
徐奇聽了，覺得這個想法，應該有用。
朱炫讓侯顯打來兩盆水，小盆放到大盆裡，再將硝石放入小盆之中。
硝石遇到水，快速發生反應，吸收熱量，很快就出現了一盆冰，冒著淡淡的冷氣。
“殿下的方法，應該可以推廣，讓農戶嘗試。”
徐奇考慮了一會道：“只是那些硝石……”
朱炫說道：“到時候我讓化工廠放一批出來，給那些有需要的百姓，不過這種冰，只能用來保鮮，如果是吃的話，其實也可以，但我不推薦。”
他們化工廠的硝石，就是在馬廄、廁所等地的泥土上，提煉出來的。
只要不怕重口味，吃冰也不是不可以。
至於用來保鮮的瓜果蔬菜，食用之前還需要清洗一遍，問題不會很大。
“如果這樣做可行，殿下又幫了我們一個大忙！”徐奇鄭重地說道。
“我還有一個，能改變你們農業結構的想法。”
朱炫的話，就讓徐奇不怎麼聽得懂。
什麼是農業結構？
徐奇一臉懵逼。
朱炫不打算名詞解釋，繼續說下去，徐奇就會懂了，又道：“剛才在佛山鎮，我看到當地的池塘、桑蠶和果蔬等種植方式，太過簡單了。那邊的水系，應該比較好，海水倒灌的干擾不大吧？”
徐奇搖頭道：“不算太大。”
朱炫說道：“既然這樣，就應該好好地利用當地的條件，如果利用得當，可以防止洪澇，還能在養魚的同時，更好地種植農作物，全面發展。”
徐奇對那個什麼農業結構，深感興趣，道：“請殿下指教。”
“其實很簡單，就是在低窪容易發生洪澇的地方，挖池塘養魚。”
“挖上來的塘泥，泥土的肥力，比普通泥土豐富很多，可以堆在池塘周圍，作為堤基，在上面種植果蔬、桑樹、花卉等等。”
“這樣做，既能防洪，又能養魚、種桑等，增加農戶的收入。”
“堤基上的農作物，產生的物料，比如蠶沙蠶蛹等，又能用來餵魚。”
“池塘裡面，定期清理的塘泥，可以用作肥料，堆積在堤基上，給農作物施肥。”
“這樣做，一舉多得，迴圈發展。”
朱炫把自己的想法說了說，又道：“我把這個，叫做基塘農業。”
基塘農業，是珠三角獨創的一種農業生產方式。
在這個年代，還沒出現。
朱炫在佛山鎮的時候，在農田裡面看不到有，他們只是簡單地挖一些池塘，種植桑樹果蔬等。
徐奇對基塘農業，也沒有概念。
聽完了朱炫的話，認真想了好一會，他無法給出評價，只是問道：“這樣真的可行？”
朱炫肯定道：“一定可行，如果徐大人相信我，可以先讓人去嘗試這樣做，很快就是夏天雨水多的季節，防洪的作用，再過段時間，就能體現出來，至於經濟效益，就需要農戶努力生產，才能夠體現。”
徐奇考慮了一會道：“我等會就去傳下政令，讓佛山鎮的百姓試一試。”
農業的事情，朱炫暫時放下。
想要真正地發展農業，還得等鄭和回來，以及他出海賺了一大筆，有足夠的錢，可以興修水利再說。
水，依然是最重要的。
在番禺的準備，都做得差不多了。
朱炫盤算一下目前的事情，等到伍永豐回來，就可以順利出海。
——
敘州府。
蔣瓛領了朱元璋的命令，再讓宣越澤帶路，一路上快馬加鞭，在各處驛站，不斷換馬，就算是夜晚也得摸黑趕路，終於來到白蓮教據點所在的位置。
到達目的地後，蔣瓛帶上朱元璋的令牌，去徐南衛和建武所調兵，再往當地的九絲山趕去。
“你確定，人就在山上？”
蔣瓛冷聲地問。
如果訊息有假，哪怕是有什麼蠱蟲，蔣瓛也會宣越澤拿下，先用錦衣衛的刑具招呼一遍，再送回應天治罪。
“我可以確定，人就在山上。”
宣越澤咬牙切齒，顯得對白蓮教恨之入骨，惡狠狠道：“如果人不在山上，你們隨便處置我。”
蔣瓛眯著的雙眼睜開，殺氣騰騰地喝道：“包圍這裡，我們上山。”
兩個衛所的士兵，一共有五千多人，直接行動起來，往山上逼近，最後還真的有發現。
白蓮教在山上，躲藏得比較嚴。
但是他們看到有官兵上山，當場自亂陣腳，被錦衣衛的探子發現，然後殺過去，錦衣衛他們，一點也不心慈手軟，見人就殺。
蔣瓛又吩咐衛所的士兵，留幾個活口，到時候帶回去審問。
白蓮教的這個據點，很快被他們端了。
“狗官，你們等我回來報仇。”
這個時候，一道怒喝的聲音，在山上傳出。
他們循聲看去，只見一個身穿紅袍的男人，殺了十多個衛所士兵，就往山下衝出去，速度很快，看起來實力也不弱。
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蔣瓛喝道：“快去追殺此人。”
這個人，他大概判斷，應該就是宣越澤口裡說的那個護法。
錦衣衛全部放棄白蓮教小嘍囉，追著護法殺去，衛所的士兵，繼續在山上圍剿。
與此同時。
丁谷剛就在山下，唐賽兒依舊跟在他的身邊。
“犧牲一個據點，換取朱皇帝的信任，還是值得的。”
丁谷剛笑眯眯道：“希望這一次，還能再打入朱皇帝的內部，我們想做什麼，就能做什麼。”