吃飯的時候,李抗戰小聲道:“下午就開始做菜了,裝肉菜的時候別讓主家看到。”
傻柱:“師父,放心吧。”
劉嵐:“謝謝李師傅能帶著我。”
李抗戰擺手:“甭客氣了,你也是日子過的艱難。”
“傻柱,你多裝點肉菜,雨水愛吃肉。”
聞言,傻柱偷偷看著李抗戰,暗道:師父這麼關心雨水,難道他對雨水也有心思?
吃完午飯,李抗戰讓傻柱跟劉嵐找個背陰地方,休息一會兒。
他把油倒入鍋內,主要是他不想讓人發現自己的秘密。
油桶裡起碼有十幾斤豆油,進入了他的隨身倉庫裡。
因為是喜事,全雞寓意著幸福美滿,李抗戰做了鹽焗雞。
魚也要全須全尾,做了糖醋魚。
豬肉李抗戰做了紅燒排骨,他只留了二斤排骨。
豬肉他只留起來中間的裡嵴肉,剩下的做了豬肉白菜燉粉條。
雖然大家都爭著搶著要肥肉,但李抗戰對於大肥肉真的無感。
牛肉燉土豆,牛肉不多土豆找補,李抗戰牛肉切了一刀,估計能有個半斤八兩的樣子。
羊肉切成片,做了羊肉蘿卜湯。羊肉也不多,一刀下去最多能有一斤的樣子。
雞蛋液裹著豆腐,調好料汁上鍋蒸。
······
隨著劉嵐帶人把菜一樣樣的傳出去,李抗戰的任務也完成了。
看著時間,馬上就到五點下班了。
傻柱跟劉嵐心滿意足的拎著飯盒,他的飯盒裡是滿滿登登的。
臨走前,魏處親自送別。
“抗戰,這倆豬腳跟豬下水,你拿回去。”
“我聽別人說,這是規矩。”
李抗戰看到豬下水,也不推辭,j醬油肥腸不香嘛,熘肝尖不好吃嘛,幹煸豬肺下酒不好嘛?
“那就謝謝魏處了。”
“嗨,客氣嘛,這還有瓶酒你們拿回去解解乏。”
瓶裝二鍋頭,李抗戰交給傻柱:“徒弟,拿著,晚上咱倆喝點。”
坐公交車回了廠裡,李抗戰惦記著豆腐卷。
馬華沒讓他失望,豆腐卷已經製作完成了,李抗戰給幫忙的宋廚子,龐廚子每人一斤,讓傻柱裹上料開始油炸。
等炸完之後,後廚的人都下班了,李抗戰給馬華一斤油炸過的。
他又拿了二斤,回去跟傻柱喝酒的時候添個菜。
最後,他看著所剩不多的殘油。
“你們幾個分了吧。”
傻柱不稀罕,但馬華跟劉嵐可不嫌棄,倆人一人一半。
李抗戰假裝上廁所,找了個背人的地方開啟魏處的紅包,裡面竟然是幾張十元面值的大黑十。
李抗戰驚呆了,這出手太大方了。
他預計每桌能給他兩三塊錢頂天了,主家是這是很滿意,這是給他賞錢了。
【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
也能理解,雖然這個年月大家都窮,但領導可不窮啊,工資很好且不提,其他收入比工資都高,領導在乎的是錢嗎?
不是,他們在乎的是臉面,臉面大過天。
李抗戰今天保住了他們的面子,這點錢在老百姓面前看似很多,但在人家眼裡九牛一毛罷了。
加上原有的八十多,他明天就能拿著楊廠長給的腳踏車票,去買腳踏車了。
想著明天是星期天,廠裡休息,李抗戰決定明天一定要把腳踏車買了。
重新回到廚房之後,四個人一起下班往廠外走。
李抗戰不是吃獨食的人,人家這麼大方沒少給,李抗戰掏出十塊錢。
“劉嵐,傻柱,你們倆一人五塊,今天的辛苦費。”
劉嵐:“不,李師傅這錢我不能要。”
“你能帶著我,我就很感激了。”
傻柱:“師父,我也不要,我跟著你是學藝的,又不是為了賺錢。”
一個想給,兩個不想要。
可李抗戰不容拒絕的強賽給他們倆了。
人家付出了辛勞,就應該有收穫。
身旁還有一個馬華,李抗戰安慰道:“馬華,下次帶著你啊。”
馬華:“師父的師父,我聽您吩咐。”
馬華就這點好,聽話。
“對了,您們今天沒在廚房,胖子在後廚發牢騷了。”
傻柱瞪著眼睛:“他說啥了?看星期一上班我不收拾他。”
李抗戰:“給你能耐的。”
“別管他,找個機會把他從廚房清理出去不就行了。”
廠門口幾人分別。
倆人在南鑼鼓巷這一站下了車。
奇怪的是今天今天沒看到秦淮茹,在門口守著飯盒。
進了園裡才發現,原來是賈東旭出院了。
李抗戰看著傻柱:“傻柱,賈東旭出院了,賈張氏回來了,一大爺不是答應你,幫你要錢麼!”
傻柱有些猶豫,籌措。
李抗戰提醒道:“你不是要娶媳婦麼,沒錢怎麼娶?”
傻柱一聽,對啊,我要娶媳婦啊。
給老何家傳宗接代是大事。
“師傅,你拿著東西先進屋,我去找一大爺。”
傻柱把飯盒塞給李抗戰,朝著一大爺家去了。
李抗戰進了屋,發現何雨水在家,也對,明天學校也休息。
“抗戰哥。”
“雨水啊,今天你又有口福了。”
何雨水把兩個飯盒接過去,開啟一瞧,入眼的全是肉,一點素沒有。
兩隻大眼睛笑眯眯的彎成了月牙狀。
“這豬下水,還有豬蹄,你晚上收拾出來,明天讓你傻哥做了,咱們明天吃。”
何雨水:“我去用水先泡上。”
李抗戰:“放點醋吧。”
何雨水用大洗衣盆把豬下水泡上,倆人坐在飯桌上大眼瞪小眼,等著傻柱回來吃飯。
李抗戰被何雨水盯得有些不好意思了。
沒話找話:“雨水,你今天又吃窩頭了啊?”
何雨水點頭:“嗯,家裡也沒白麵了,學校食堂還要糧票。”
這年月,大家都吃糠咽菜,家家戶戶主食幾乎都是窩頭,窩頭能吃飽都是幸福的事了。
李抗戰也沒說什麼,要不是他職業好,他也得天天啃窩頭。
四合院裡的禽獸們,為什麼嫉妒何雨啊?還不是因為他天天好吃好喝的,給這些人刺激的。
特備是許大茂,許大茂工作好,工資不低,但奈何他不是廚子,只能看著何雨柱天天吃香喝辣的。
傻柱這邊,一鼓作氣來到一大爺家裡。
“一大爺,賈張氏回來了,您幫我去要錢啊。”
易中海一想到賈張氏腦瓜仁就疼,可是這錢不要不行啊,當初是自己讓傻柱多幫幫賈家的。
現在賈東旭已經沒有利用價值了,傻柱是他自己選定的養老接班人,必須要好好的維護。
“行吧,我現在帶你去賈家。”
倆人一前一後,來到了賈東旭家。
“老嫂子,東旭,我跟傻柱來了。”
易中海站在門外,並沒有直接開門進去。
賈張氏:“這個沒安好心的來幹嘛。”
賈東旭:“秦淮茹,去給師傅開門。”
不管怎麼說,易中海對他賈東旭不錯,賈東旭還是很感恩的。
秦淮茹開了門,巧笑嫣然:“一大爺,傻柱,快請進。”
易中海笑著跟秦淮茹點點頭:“淮茹,你這快生了吧。”
秦淮茹摸著肚子:“嗯,再有一個多月就到預產期了。”
進了屋,易中海現實關心了賈東旭的病情。
賈東旭一直拿易中海當父親看待,感動摻雜著心酸,大老爺們眼淚滾滾而流。
易中海客套完,也不繞彎子了。
直接倒出來意:“東旭啊,你家欠傻柱的錢該還給人家了。”
傻柱:“東旭哥,請還錢。”