掌櫃的滿臉不可思議，苦笑道：“那真是巧了，這世上竟然有和我夫人一樣審美的人。”
“不過這些東西都是她隨意買來玩玩的，我們也帶不走，又臨時要離開，所以就不算您錢了，免費送您吧。”
寧滿滿大吃一驚，忙拒絕道：“這怎麼行呢，我不能佔您這個便宜。”
掌櫃的說什麼也不願意多收她的錢，只讓她儘可能留下店裡忠實的夥計們，拿了三千兩銀子，連夜帶著一家老小離開了。
寧滿滿和寧清經過一系列的審查，佈置，定於初六正式開業。
開業這天，經過一段時間的宣傳，勢頭很足，好生意都在計劃中。
陳掌櫃站在門口迎客，笑容滿面：“新店開業前三天，全場八折，不好吃不要錢，不正宗不要錢，都來嘗一嘗了。”
“老闆，我是大元人，聽說你們這兒有特色包廂特色菜，給我來一間大元的包廂，還有大元菜多來幾樣，好久沒嘗過正宗家鄉菜了，今日試試看，要是好吃啊，我以後天天來。”
“好咧，包廂名壽元無量，您往左邊走。”陳掌櫃在壟斷上掛著的牌子中取下元字往下的一塊牌匾，遞給他：“慢點走，當心臺階。”
“我是大金的，我也要特色包廂特色菜。”第二位排好隊的顧客肥頭大耳，振臂一呼：“再來點特色酒。”
“好咧，您的包廂號金玉滿堂，拿好咯，右邊請，當下腳下。”
“……”
陳掌櫃忙活起來，老臉漲紅，又熱又興奮。
眼見著最後一個包廂都被人定走了，後面的顧客不依了，嚷嚷道。
“沒有包廂了，這讓我們怎麼吃啊？”
“是啊，我們就是衝著你們這的特色來的，坐大廳吃成何體統？”
“早知道不來了，白瞎了我那麼久的時間來排隊，真掃興。”
眾人腹誹抱怨，滿臉不高興。
掌櫃的擦了擦額上虛汗，笑著道：“諸位稍安勿躁，在大廳用膳也是一樣的，一樣的特色餐具和特色茶，一樣可以點特色菜體驗特色，我們還附帶贈送一壺本酒樓特色的桃花釀，這個呀，只贈送不賣的。”
“好！”為首的男子接過桃花釀，笑顏逐開：“一看這瓶子就知道是好酒，今日我就衝著它，來這試一下菜吧！”
“也給我來個桌子吧，本公子生而為人幾十載，還從未在過外面的大堂吃過飯呢，今日就破了這先例。”
“好好好，諸位，請。”掌櫃的眉歡眼笑，指引眾人落座。
寧清揹著長劍巡邏，劍眸凌厲，另想鬧事的人望而生畏，護衛著酒樓中的安全事宜。
寧滿滿在小廚房跟著忙碌，不多時熱汗涔涔，卻充實快樂。
晚間，她盤坐在榻上，把白日的賬算好後，嘆息一聲：“看來今日賺得還不夠多啊。”
寧清翻了個白眼，點了點她的額頭：“小祖宗，咱們酒樓今日從營業到歇業，可是沒有一個位置是空著的，人一走，立馬就有人補上，這都幾百兩銀子入賬了，還不多啊？”
寧滿滿欲哭無淚，解釋道：“刨去人工，菜錢等七七八八的，淨利潤也沒有多少，這樣子還不知道啥時候能正式盈利呢。”
“才第一天，不要如此著急。”寧清拍了拍她的肩膀，寬慰說：“積少成多，我信你一定可以的。”
“咱們的菜做得那麼好，一定會有伯樂懂得，並且喜歡的。”他信誓旦旦，眼底堅定：“就算不是必贏的局面，我也一定會讓你贏！”
寧滿滿沉下心來，把他趕走了，在不安中沉沉睡去。
接下來兩天，生意是有過之而無不及，但停下來優惠的當天上午，酒樓一下子冷清下來，只有三三兩兩個客人，形成了鮮明對比。
寧滿滿單手撐著下巴，苦惱道：“若是一直打折，賺的就不多，可不打折，又沒有幾個人光顧，問題到底出在哪裡了呢？”
寧清從外面緩緩而入，把手中的紙張往前挪了挪：“昨日我站在門口問那些來往的客人，他們都誇讚咱們酒樓做的家常菜很正宗，說還會繼續光顧，如今還沒到飯點，你不必過分緊張，而且人少下來也是正常的。”
寧滿滿疑惑的轉了轉他遞過來的紙張，一目十行看完上面的建議，並且篩選道：“在酒樓中央設計臺柱，讓人來說書或者表演，這個不可行，有些喧賓奪主了。”
“唔，不斷開發新菜，或者融合菜，這倒是一個不錯的主意，但需要一些時間來嘗試。”
“第三個，鼓勵顧客去嚐嚐其它的特色菜，要是湊足九個特色菜的票卷，可以打折或者抽免單，這個很有新意，今日就可以試一試，剛好可以緩和優惠過後冷場的情況，而且也有新的進項。”
“……”
她逐一分析完後，誇讚寧清：“三哥，沒想到你這腦子可真好使，居然想出了這麼多奇妙的主意，真是士別三日，當刮目相看啊！”
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寧清傲嬌冷哼一聲，意有所指：“那可不，我說了不會讓你輸，就絕對不會讓你輸的，除非有人不想你贏。”
寧滿滿光明磊落一笑，絲毫不慌：“有三哥在，我誰也不怕，我一定能贏的！”
她命掌櫃的把新的方案貼了出去，並且尋個長相清秀的小二在外面呼喚宣傳，還有寧清非要出去表演一段武術，一下子就把眾人的目光給吸引過來了。
因著這新奇腦洞，生意的恢復也不過是彈指一揮間。
寧滿滿望著不過半個時辰就人滿為患的酒樓，雙眸放光，給寧清比了個大拇指，：“三哥，神人，走，請你吃冰糖葫蘆！”
寧清嬉皮笑臉打趣：“今日我要吃兩根，你不許告訴娘！”
“行，依你！”寧滿滿大方應下，圓眼盛滿歡喜，壓根沒有留意到他暗中朝著身後**鍾方向比了個手勢。
一道身影在角落處消失，很快又有幾道鬼鬼祟祟的身影在四面八方出現，一動不動的瞧著酒樓中的一舉一動，似乎在打什麼壞主意。