“看你們一個個饞的,今天先宰一頭羊吧!”
蔣梅今天算是徹底見識著幾個小的口才。
她的話音落下,幾個小的歡呼起來。
可宰羊這事他們幾個做不來,就跑去找趙文興。
趙文興剛洗漱好,聽說宰羊,回去換身幹活的衣物。
趙文興動作幹淨利落,很快就把羊皮剝下,“這羊你打算怎麼處理?”
趙文興宰羊的時候,蔣梅讓小花回了房間。
實際上,她是想讓三個小的都回去,因為太血腥。可大壯和春生兩個去死活也趕不走。
最終,蔣梅無奈只能讓他們跟在旁邊。
羊的味道太腥,蔣梅在趙文興處理時離得遠遠的。
在趙文興問話時,大壯二人也望向她,雙眼放光,滿是期待。
“我想烤羊排吃。”
趙文興宰殺的這只羊並不大,羊排烤著吃是最好的。
“好。”
趙文興明白蔣梅的意思,拿刀利落的把羊分成了幾塊。
羊肉很好處理,最難處理的就是羊下水。
身為吃貨的兩個小的主動攬下清洗的活。
“你們可以嗎?”蔣梅還怕他們弄得不乾淨,畢竟羊下水很難洗。
“交給我吧,我和他們一起。”
柳青拍拍蔣梅的肩膀,和兩個小的一起動手。
切好的羊排被趙文興拿進廚房。
羊排需要醃製,而且因為羊肉有些羶,處理起來比較麻煩。
“有什麼讓我做的嗎?”
趙文興清洗一番之後,回來看到蔣梅正在忙碌,其他人也各有事做,就來到廚房詢問。
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“哦,對,你生些炭火。”
“好。”
有了國際的趙文興也忙碌起來。
“對了,趙文興,你給我做個支架,要……”
看羊排需要工具,醃製好羊排蔣梅才想起來,又去找趙文興。
在她的心中,趙文興是萬能的。
因為最近只要是蔣梅交代的事,趙文興就沒有做不到的。
“好。”
把手中的火鉗子給了大壯,趙文興去找蔣梅所要的物件。
“姐姐,可以了嗎?”
小花看院子的炭火生起來,而且姐姐也從廚房內出來忙乎著,跑過來看看。
“差不多了,我們現在開始烤。”
羊排醃製入味,被綁在支架上,放在炭火上烤著。
清洗完下水的幾人也都圍在蔣梅的身邊,看著被烤的直流油的羊排,甚至都流出口水。
“我們今天在院子吃,把桌子凳子都搬出來。”
趙文興伸手拍兩下大壯和春生,指揮著他們。
“好的,姐夫。”
兩小的活力充沛,連蹦帶跳的像堂屋跑。
趙文興拿一個小凳放在蔣梅的身後。
“蹲著時間長了,腿會酸,坐下。”
“好。”
蔣梅應聲,坐下來。趙文興卻從她手中接過籤子。
“我來,你歇會。”
蔣梅的臉因為離太火比較近的關係,烤的有些發紅。
趙文興體貼的動作又讓她心中一暖。
“好。”
蔣梅微微挪了小凳子,讓開位置,但她並沒有離開,而是和趙文興並肩坐著。
趙文興時不時的翻轉著籤子,而蔣梅在旁邊往羊排上刷油,二人配合默契。
從廚房內按照蔣梅的要求端了一些青菜來的柳青看到這一幕,眼中閃過一抹羨慕。
“柳姐姐,快來呀!”小花看到柳青愣在那裡,喊了一聲。
“好。”柳青笑笑,邁著大步走去。
很快,院子內就處處瀰漫著烤羊排的香味。
羊排經過蔣梅的處理沒有羶味,再加上一些調料,香氣直撲鼻。
“哇,好香……”大壯吸吸鼻子。
“香,姐夫,什麼時候可以吃?”
“姐夫,我餓了。”
春生和小花也不停的吞嚥口水。
自從上次幾個小的發現喊趙文興姐夫的時候,對方心情會很好,而且會答應他們一些要求。
於是,這幾個傢伙徹底是把稱呼改了。
剛始的時候蔣梅還有些不好意思,背地裡訓過小的。
可漸漸的聽習慣了,便也不再糾正這幾個小的了。
“還得等等。”趙文興又反轉下籤子,利落的刷一層油。
幾個小的眼睛一眨不眨的盯著羊排,就和幾個月沒有吃過肉的狼似的。
蔣梅院子裡散發出來的陣陣香味兒也飄到隔壁的院子。
“娘,什麼味道,好香啊!”
孩子小,嗅到香味之後跑出院子,使勁吸著鼻子。
蔣梅烤羊排的時候忽略這一點,以至於酸味散發出去,把左右鄰居都給饞死了。
“好了,可以吃了。”
在幾個小的望眼欲穿的時候,趙文興終於開。
他把羊排從籤子上取下來,分成一塊一塊的,又遞給幾個小的。
“給,小梅。”
看蔣梅又把一些青菜放到火上,趙文興拿起一塊羊排塞到她手中,從女人手中拿過籤子。
“我來吧,你先吃。”蔣梅拒絕。
“一會兒再烤,看他們這樣,恐怕不會再吃青菜。”
說話間,趙文興指了指在一旁大口吃著,絲毫沒有形象的幾個小的。
聽到他們之間的對話,春生抬頭,根本沒有說話的時間。
人嘴有兩個功能,一個是說話,另一個是吃。
現在嘴在他們這裡只有一個功能,那就是吃吃吃。
小花飯量小,蔣梅看她吃了兩塊羊排之後便硬塞給她一串青菜。
另外兩個男孩,蔣梅勸不住,最後吃的肚滾腸圓,直直的坐在那裡拍著肚子。
“你們兩個可真有出息,平時餓著你們了嗎?”
蔣梅恨的直磨牙。
“呵呵,姐姐主要是你的手藝太棒了。”大壯陪著笑。
“對,大壯說的對。”春生附和。
看兩個人嬉皮笑臉的樣子,蔣梅無法。
最後,一頭羊被幾個人吃的沒剩多少。
“行了,起來溜達溜達,然後洗漱,睡覺。”
夜深了,蔣梅開始趕人。
柳青站起身,伸手開始幫忙收拾起來。
“剩下的怎麼辦?”
“放廚房,明天早上在吃。”
柳青看著剩下的肉問道。得到答覆後,利落的收拾。
大壯和春生二人笑鬧著要去洗漱,被蔣梅喊住。
“春生,你們明天想著幫我買些茶葉回來。”
“茶葉?”
“對,別忘了。”
“做好吃的嗎?”大壯黝黑的眼睛滴溜溜的轉。
“不是,怎麼?不打算買?”蔣梅柳眉倒立。
“哪能呢?買。”