柳青聽話的坐在一旁,扒著栗子,時不時抬頭看向蔣梅。
蔣梅動作利落的把醃好的魚以及配料全都放到油紙上。
這舉動讓柳青覺得有些好奇,她識趣沒有問,而是一直盯著對方。
用油紙把魚包好,防止兩邊留出湯汁,蔣梅把兩頭也封好。
她打算給家人做個紙上烤魚,第一次做沒有經驗。
讓柳青覺得詫異的是鍋裡沒有水,直接把這包裹的兩條放在鍋上就這麼烤著。
她看著火候,時不時翻動油紙,等覺得差不多了,便對著在那裡燒火的人道。
“把火撤掉,保持中火就行。”
柳青應聲把火壓下。
這邊的烤魚不用管了,蔣梅則是開始處理鴨子。
另一個鍋灶內油燒熱之後放入蔥姜蒜爆鍋,放入收拾好的鴨子,大火翻炒。
然後進入湯水時,放入板。
“這要做什麼?”
魚用紙包裹已經讓柳青大開眼界,蔣梅又把那些栗子放入鍋中。
“一會兒你就知道了。”
蓋上鍋蓋,蔣梅沒有閒著,又拌了兩個小菜。
不多時,廚房內就傳來陣陣的香味。
“吃飯嘍!”
隨著柳青的一聲喊,大壯和春生跑出來。
二人一趟又一趟的端菜。
砂鍋內的板栗香氣陣陣,嗅著香氣,就讓春生忍不住流口水。
最後,當蔣梅把她手中的魚放到桌上,等著他的人一個個面面相覷。
“姐姐,你把油紙端上來做什麼?”
“就是啊,姐姐這油紙又不能吃。”
弟弟妹妹的問題讓蔣梅笑笑,站起身來開啟油紙,香味瞬間溢流。
“這是什麼?”問題寶寶小花繼續追問。
“紙上烤魚。”
“姐姐,這魚你是用這紙包著烤的?”
大壯指著魚,口水直流,滿臉的不可思議。
這時的春生則是送個白眼給他,見趙文興已經動筷子,不客氣的夾了魚肚上的一塊肉塞入口。
鮮香的味道瞬間瀰漫他的口腔,春生連說話的空閒都沒有,筷子飛快的動,就和惡狗搶食似的。
見幾人吃的滿口流油,大壯反應過來,忙用筷子夾了一塊魚肉塞入口中。
這味道對於大壯這個學識淺薄的人來說簡直不知道應該用什麼詞來形容。
“好次!”
他含糊的說了一句,便不停筷子,開始吃起來。
“這麼多菜呢,別光吃魚。”
眼見著兩條魚很快就消下去一半,蔣梅抬手扶額,滿臉的無奈。
“還有板栗鴨呢?這麼多青菜。”
隨著她把蓋子開啟,那香味兒溢滿了整個堂屋。
幾雙筷子齊齊的奔著鴨子而去。
鴨肉緊實,板栗軟糯。
接下來的時間,堂屋內除了幾句偶爾誇讚的話,剩下的全都是咀嚼聲。
“唉,吃的太飽!”
“姐姐魚做的太好吃了!”
“我還是覺得鴨子好吃。”
一家人吃的肚滾腸圓,放下筷子,誇讚聲連連。
“姐姐,你是怎麼想的?怎麼用油紙給魚包起來?”
大壯這才想起,問出心中的疑問。
其他也望向蔣梅,期望她的答案。
這一家真是不是一家人不進一家門。都吃完了,才想起來問問題,這反射弧有些太長了吧?
“這叫紙上烤魚。只是可惜沒有鐵板,要不做起來會方便很多。”
吃的太飽,一個個都懶得動,把碗筷減下去後,就在堂屋內喝著蔣梅給他們準備的山楂茶。
吃太多又懶得運動,只能喝茶來消消食。
“不知道那媒婆怎麼想的,介紹這麼個人物來。”
“就是,當時我不在,要不連那媒婆一起揍。”
吃飽喝足,大壯想起那媒婆,忍不住吐槽。春生在一旁附和。
“呸,簡直就是個人渣。”蔣梅撇了撇嘴。
幾人圍繞著媒婆說起來,一個個都滿臉的嫌棄。
蔣梅看著坐在自己身側,不緊不慢的喝著茶的柳青,“你怎麼想的?”
“啊?”柳青正在喝茶的動作一頓,抬起頭來滿臉的懵。
“自己沒有打算嗎?”
“哦!”
柳青不緊不慢的喝了一口山楂茶,放下碗。
“我當然有了,不過我並沒有打算嫁人。與其成婚之後,看著男人的臉色,不如自己一個人自在。”
柳青的話說的不緊不慢,可是卻讓堂屋內其他幾個人目瞪口呆。
趙文興的眉頭向上挑了挑,沒有說什麼。
小花在一旁,卻弱弱的來了一句。
“柳姐姐,你打算一輩子不嫁人?”
“對呀,嫁人做什麼?操勞一輩子,男人卻可以三妻四妾,何苦呢?”
蔣梅回過神,嘴角帶笑。柳青的想法竟然這麼開放。
“那你打算做什麼?永遠一個人過嗎?”小花歪著頭,水汪汪的眼睛微眨著。
“當然是努力在賺錢,成為有錢人。那時候想吃什麼吃什麼,想穿什麼穿什麼,不用看男人的臉色,不好嗎?”
“有志氣。”
堂屋內的其他幾個人消化著柳青的話,蔣梅對她豎起了大拇指,誇讚道。
趙文興嘴角勾起,眉頭微皺,望著柳青滿眼的冷意,又望一眼臉上帶著笑臉的小女人,臉色暗下來。
在這個時代,人吃不飽,穿不暖,可是男人依舊是有著大男子主義。
大多數人都認為女人是男人的附屬品,要孝順公婆,伺候丈夫,料理家務,照顧子女,卻毫無人權可言。
趙文興自從認識蔣梅之後,就發現她有些想法很出奇。這一家人走到現在,全憑蔣梅在拼搏。
現在這小女人明顯的是贊同柳青的話,想想自己在蔣梅心中的地位,趙文興心中生出了一種岌岌可危的感覺
他心裡千迴百轉,耳邊又響起蔣梅的聲音。
“柳青,我贊同你。女人要獨立,要有金錢在手,就不會缺少愛你的人。你若盛開,蝴蝶自來。”
“這還不是和你在一起久了,才有這樣的想。蔣梅,我得謝謝你把我從村子裡帶出來,即能掙錢,還長了見識。”
“這不算什麼,要做富婆,要做女強人。我以後還打算開分店呢,但是就歸你管。”
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“真得?”
見蔣梅點頭,柳青黝黑的臉上多了一抹笑容,“蔣梅謝謝你,你放心,我絕對把店管理好。”