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第76章 大賽(2)

雖然麻煩了一些,但是這卻是品評菜餚必不可少的步驟。

上百個廚子,每個人要做三道菜,那就是三百道菜,若是把這些菜全都吃上一遍之後,肚子肯定是吃得飽飽的了。

劉世聰等五個評委先把一百多道菜嘗了一遍之後,給每道菜以十分制打了分之後,正好第二輪的上百道菜也全部都出鍋了。

又是井然有序的一輪上菜,在上來之後,又是一陣極其嚴謹的試菜。

這些廚子做的都是各大菜餚知名的代表菜餚,吃起來的時候需要蘸醬什麼的,並不能拿起來就吃。

與劉世聰擅長的家常菜比較起來確實是難上不少,剛是做一條魚就需要特別多的步驟,蘸料什麼的也不是靠速度就能夠完成的。

所以一個真正優秀的廚子在比賽的前一天就開始準備了,而那這個整天等在劉世聰景寧宮門口的廚子又如何能夠準備這些呢,比賽的成績當然是不怎麼樣的。

用了整整兩個時辰這場浩大的比賽才算是結束。

“好了,到目前為之這次選拔比賽也算是結束了,各位大廚們,多謝你們做出如此美味佳餚慰勞吾等的五臟六腑。”

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廚子們之間的比拼,不像科舉考試那麼的嚴肅,所以劉世聰在最後結尾的時候,說的結尾之詞也歡快了不少。

他前世之中雖然是優秀的大廚,私底下也曾經吃過一些各大菜系的知名菜餚,但是哪有機會,即便是有機會也沒有資格一下子就吃到各大菜系的招牌菜的。

八大菜系同一時間吃到,那可是很多人不具備的殊榮。

像什麼紅燒獅子頭,太極明蝦,叫花雞…特別的豐富,這些人做出這些東西是特別不容易的。

無論如何,對於他們的勞動付出劉世聰是得表示一下感謝的。

“所有的比試已經完成,每道菜由五位評委打的分數也已經出來,一炷香之後,本皇子會把彙總出來的成績張榜公布。”

劉世聰作為這次大賽的主持者,在很多問題之上他是得說清楚講明白的。

“本皇子會儘量把每個菜系的廚子都選一個出來,湊成十人代表我大夏與大能國比試。”

“你們今天能站到這裡,無疑是天下大廚之中的佼佼者,你們所掌握的菜系從師父手中接班之後,你們師父於你們說的最多的一句,就是把你們傳下來的菜系發揚光大,希望你們能夠真正做到這一點。”

劉世聰作為大廚,是真的不一樣那一道菜失傳的,在他心中一道菜就是一個文化標誌。

“還有,大廚是穿成天下美味的,混雜在裡面的害群之馬是會壞了這一鍋湯的,所以本皇子與你們講明白一件事情,但凡提著東西去我景寧宮的人,本皇子已經全部把你們登記在冊了,若是在此比賽成績,你們三道菜的分數加起來上不了15分的話,那麼,對不起你們將被淘汰出宮,出宮之後你們若是廚藝精進了,經過考核還可以重新進宮,這也算是本皇子給你們的一個恩惠了。”

劉世聰的話音剛落,下面的那些廚子,包括皇子與皇叔,他們全都開始竊竊私語起來,那吵雜的聲音充斥在劉世聰的耳朵之中。

劉世聰對此彷彿沒聽見一般,直接到了一句:“各位請耐心等待成績的公佈吧。”

然後便走到劉元謀的身邊,扶著他進了旁邊的那個大殿之中。

而王才與小彬子帶著下面的太監去收攏五位評委留下分數的箱子。

那些皇孫貴族們也沒有一個準備離開的,大概也準備等成績。

其實對於他們很多人來說,大夏輸贏都無關緊要,他們想看看,若是輸了比賽,把劉元謀疼到骨子裡的兒子當了外族的上門女婿的這場好戲,如此一件事情,他們又怎會錯過。

至於說劉世聰所宣佈的那件事情對於他們來說根本就不是什麼大事,不就是膳房之中換個廚子嗎?

但劉世聰的這個命令對廚子們的影響真的是很大的,他們之中的很多人,就忙著往劉世聰的景寧宮跑了,根本就沒來的及準備食材。

他們不知道花了多少錢才好不容易進了宮,進了宮,還沒有賺回來他們找門路花的錢,就因為這件事情被淘汰出宮了?

因此此時他們才特別的沮喪。

幾家歡喜幾家愁,也有人信心勃勃的想要一展風採。

再說劉世聰這邊,他陪著劉元謀回到大殿之後,給劉元謀倒了茶,端到劉元謀的面前:“父皇,喝點兒茶對身體好。”

對劉世聰從始至終的表現劉元謀都是無比滿意的,他原本打算來這裡露上一面他就有的,後來劉世聰的表現讓他心裡特別的舒坦,因此也才會這裡留那麼長的時間。

統計成績的時候是由鄭雄帶著其餘的三個評委進行的。

事情簡單倒是挺簡單的,只不過是有些麻煩而已。

需要把每個廚子的三道菜的五個評委的評分摘錄到一起,最後再按他們各自擅長的菜系分數等排名。

一炷香的時間也就滿打滿算的剛剛夠而已,一會兒空閒的時間都沒有。

劉世聰因為皇子的身份,才能夠與劉元謀一起坐在那裡喝喝茶看著他們忙碌。

劉世聰從小到大都沒有享受過特權,現在有這個機會了,當然得好好抓住了。

“聰兒,打算何時與大能國比試?”

當初沾雲只是提出了一個請求,具體的比賽時間以及如何比雙方全都沒有敲定。

“後天吧,選出來的這些廚子給他們一天的休息時間,正好也得與沾雲敲定一下比賽的具體細節。”

劉世聰沉穩了不少,再回答劉元謀問題是那麼的從容不迫。

給人的感覺是身上極具有魅力,如此的劉世聰讓劉元謀更加的看重。

“好,具體細節由你與沾雲敲定吧,朕就不過問了。”

以前劉世聰那麼的差勁兒,劉元謀都敢把監國的重任交於他手中,現在劉世聰已經進步很多了,劉元謀放炮是會給他一個成長地機會的。

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