筆趣閣 > 大明廠督 > 正文 第四卷 吾國雖大 寸土必爭_第一千八百零二章 母慈兒孝

正文 第四卷 吾國雖大 寸土必爭_第一千八百零二章 母慈兒孝

周師傅見到是自家少爺,也不敢怠慢,慌忙就去準備了起來。

別的不說,光是魏麒麟給他大侄子的個人終身大事搞定,並且把小周送到了麒麟樓待遇如此好的地方工作。單這兩項,魏麒麟是周師傅的大恩人。

這會兒一些舉手之勞的事情,自然毫不推諉。

沒一會兒,周師傅就將一隻清洗好的柴雞放在了魏麒麟跟前。

這時魏麒麟正在用刀剝椰子,一點點把裡面乳白色的椰肉剝離出來。

看到這一幕,周師傅疑惑的問道:“少爺,您這是幹什麼呢?”

“周師傅,你來的正好,好好瞧著點,這是一道南方菜,能學多少是多少。”魏麒麟說著,將那些剝離出來的椰肉,放在了一旁砧板上,便用刀將它們切成細條狀。然後放在一個盆中,用清水泡著。

隨後將一邊的雞肉切成小塊,同時用刀尖將雞肉裡面的肥膘去除,另外一邊則吩咐周師傅先將水燒上。

待魏麒麟將這邊的配料準備好,過去看鍋的時候,已經咕嚕嚕開始冒泡了。

便將椰肉、雞肉還有薑絲等配料放入鍋中,繼續燒灶。

待這鍋徹底滾了後,才改文火慢慢燉著。

一個時辰後,魏麒麟用一個陶罐,將這燉好的椰肉雞送到了柳如是他們跟前。

雖說君子遠庖廚,可魏麒麟對這種迂腐的事情從來都不在意,子還曰食色性也呢,吃東西的事情都沒有熱情,活著還有嘛意思。

魏麒麟抱著陶罐來到屋內,大玉兒三人正在說悄悄話。

不等魏麒麟將這陶罐開啟,林錦繡就呼道:“好香啊。”

大玉兒也是眼巴巴的盯著。

像大玉兒這種長期在蒙古生活的姑娘,吃的食物都比較單一乏味,等到了大明遇見了魏麒麟後,才算是給她開啟了食物的新世界。

魏麒麟雖然廚藝一般,可是畢竟從未來過來,有著中華五千年美食食譜的薰陶,更別說還有舌尖上的中國這種片子學著,所以稍微摸索一番,做出一些技驚四座的美食還是沒問題的。

最起碼能唬一唬身前這幾個丫頭。

當魏麒麟把勺子交給她們的時候,大玉兒小手一揮,道:“要什麼勺子,給我筷子,我要吃肉。”

見到這一幕,魏麒麟無奈道:“這其實是道湯,最美味的東西都在湯裡。”

說著魏麒麟用勺子舀起一勺椰肉湯,同時還飄著幾片椰肉,送到大玉兒跟前。

大玉兒大眼睛閃爍著,最後還是選擇相信魏麒麟,一大口將這椰肉湯吞了下去。

當這鮮美的椰肉湯進入嘴中之時,頓時椰子的甘甜,以及雞肉的鮮美瞬間充斥著口腔,給予大玉兒前所未有的滿足感。

登時大玉兒的大眼睛瞪的更大了,嘴上喊道:“竟然這麼美味,原來食物還可以這樣做啊。我們是不是以後也可以拿水果和肉一起燉了?”

聽到這話,魏麒麟慌忙制止了她的錯誤論斷,嘴上說道:“你可千萬別瞎折騰,並不是所有食物都能夠放在一起處理的,有一些食物放在一起會產生美好的化學,而有些食物放在一起無異於毒藥。得很多人實踐論證才能夠創造出新的菜系。”

聽到魏麒麟的話,大玉兒也是似懂非懂。

而林錦繡幾人則迫不及待的品嚐了魏麒麟忙活了一個多時辰做出來的菜,結果自然都是讚不絕口,還提議以後要多做一些。

對此魏麒麟也只能應允,誰讓這東西確實有美容養顏的效果。

在這些姑娘們品嚐美食的時候,魏麒麟也不忘將另外一份,給他發母親送過去。

當魏麒麟端著椰肉燉雞過去的時候,魏韓氏正低頭縫製著什麼。

魏麒麟見狀問道:“娘,你在幹什麼呢?”

“我在給安安還有楊康他們做冬天穿的衣服呢,小孩子長得快,每過一段時間,就長大很多,我這提前給他們做點衣服,省的到時候沒得穿。”魏韓氏一臉笑意的說道。

“是不是跟我小時候穿的一樣?”魏麒麟笑著問道。

“這可比你小時候的好多了,料子棉褥什麼的都比當時用的好,肯定穿著更舒服。”魏韓氏白了魏麒麟一眼說道。

魏麒麟嘿嘿傻笑也不反駁。

心裡其實挺開心的,自家這孃親最起碼對家裡這一個姓劉的女娃,還有那姓楊的男娃都比較上心。

要知道這兩個娃娃可是都和魏麒麟沒有血緣關係,魏韓氏還能如此喜歡他們,既說明魏韓氏心底善良,也可見她對抱孫子的渴望。

魏麒麟這時慌忙上手把魏韓氏手上的活兒停了下來,嘴上說道:“娘,這些事兒讓下人們來做就行了,您先歇一會……”

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“這怎麼能讓下人們做呢,不是自己做的,給孩子們穿,我心裡都不踏實。”魏韓氏一臉不樂意的說道。

見到這模樣,魏麒麟也有些無奈,道:“就算您要做,也不急這一會兒,我跟你燉了點湯,您趁熱嚐嚐。”

魏韓氏早就發現他手裡端著的東西,一直沒有開口,就是等著魏麒麟這一句呢。

當即笑道:“行啊,麒麟你總算有點孝心了,還知道給娘燉湯。”

聽到這了,魏麒麟一臉不樂意,道:“娘,難道我以前就一點不關心您嗎?瞧您這話說的。”

可不管怎麼說,魏麒麟這時還想著自己,魏韓氏就很開心,嘴上說道:“行行行,我兒麒麟最有孝心了,我來嘗一嘗你做的這湯味道如何。”

說著,魏韓氏就將這湯開啟,用勺子舀了一些放在口中,然後眼睛一亮,道:“味道這麼好,你是怎麼做的?娘這一輩子還沒喝過這種湯呢。”

魏麒麟這才將這湯的做法給魏韓氏說了說,還說了椰子的產地,以及北方沒有這東西,所以魏韓氏就不容易吃的到。

聽魏麒麟這麼一說,魏韓氏也知道這湯確實珍貴,喝起來心裡就更舒服了。

喝到一半後還停了下來,魏麒麟見狀問道:“娘你怎麼不喝了?”

“我得給你爹留一些嚐嚐,不然我一個人喝完了,顯得多沒出息。”魏麒麟聞言無奈的笑了笑,道:“您就喝吧,鍋裡還有呢,我給他留的有。”

魏韓氏這才放心的將剩下椰肉燉雞湯喝完。

這時外面忽然傳來的祥子的聲音。

“少爺,譽王求見,您見不見?”

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