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第二十一章 疑!這個小鎮不尋常(4)

八月廿五,大霧轉晴,忌宅,宜吃瓜。

木盆裡已堆滿了肉——有機的豬草喂大的有機黑豬肉,花椒和粗鹽已用中小火細細炒勻炒香。

肉是幾塊新鮮的豬腿肉,塊塊是三分肥七分瘦;兩大塊五花,皆取自靠近後臀尖的部位,每塊都是寸許厚,肥瘦肉厚度相當且分佈得十分均勻,脂肪層與肌肉層紅白分明,顏色鮮豔十分漂亮。

將炒熱的椒鹽取出大半,均勻地灑在每塊肉上,五指張開,將力道灌注於指尖,飽含熱忱與深情地按壓揉捏,將熟花椒的香和海鹽的鮮鹹按壓進鹹肉的每一分紋理中……

只按摩了幾下,趙一錢就覺得手指又酸又累,他眼光瞟過蹲在一旁眼巴巴看著的二丫,靈機一動,“二丫,你覺得有趣嗎?”

二丫興奮地點頭:“有趣!真有趣!”

“那你也來試試吧!”

“我?可、可我不會……”二丫害羞地擺手。

“沒關係,你就當是在給我按摩就行。”

“好嘞!那我就知道了!”

二丫擼起袖子伸手入盆,“咔咔”幾下盆裡就清晰地傳來了豬骨斷裂的聲音。

斷的是豬骨,趙一錢卻感覺像是疼在自己身上一般,他流著冷汗吞了吞唾沫,輕聲道:“我剛才說錯了,應該是當作給你爹按摩一樣……”

“哦,那你咋不早說!”

二丫臂膀的肌肉肉眼可見地立刻鬆懈下來,只見她手指翻飛,那手法,那力道,彷彿星級大廚附體一般。

趙一錢看得幾乎呆了,他抹了一把額上的冷汗,怯生生問道:“二丫,你心裡是不是對我有恨?”

二丫正忙活得高興,沒聽清趙一錢的問話,“你說啥?”

“沒、沒啥……”

肉很快就處理好了,趙一錢將剩餘的椒鹽均勻地塗在肉上,將洗淨的大青石壓在肉上,將木盆尋了個陰涼乾燥的地兒放了,這才淨了手。

“這就好了嗎?晚飯是不是就能吃了?”二丫守在木盆邊不肯走,巴巴兒地問道。

趙一錢的心頓時又化了,立刻將剛才豬骨頭的事忘到了九霄雲外,“好早著呢,這才算剛開始醃,想吃至少還得等個十天八天的。”

二丫又可憐巴巴地看了那盆肉一眼,滿心的失落,“還要等那麼久啊……”

趙一錢忙摸摸她的頭好言哄勸。

趙一錢剛將小妻子哄開心,陳好柴就風風火火衝進了院子直奔井邊,抓起葫蘆瓢就咕咚咚灌了兩瓢涼水。

二丫詫異地瞪著眼,“陳大哥你這是怎麼了?莫非也跟我家豬似的鹽吃多齁著了?”

陳好柴最後一口水還沒來得及嚥下就被這話嗆了個半死。

趙一錢知道二丫還因吃不著肉在氣惱,便笑著哄她到隔壁去照看豆腐攤子,回身問陳好柴:“你也別惱了二丫,她就是孩子心性,倒是你,出什麼事了急成這樣?”

陳好柴道:“俺這不是著急,俺是剛看了一場大熱鬧興奮!”

親眼見了孫嗲嗲和周梅婆化成晶石,趙一錢不認為還能有什麼凡人的熱鬧引起他的興趣,便興致缺缺地說道:“我昨天跟你買了一車柴,等了一上午都沒送來,原來是跑去看別人家的熱鬧了,得虧我是你弟弟,要是換作了那鄭屠夫,看你的小買賣還怎麼做!”

陳好柴見趙一錢竟然不好奇,熊熊燃燒的八卦之心怎能按捺得下,拍著腿嚷道:“可不就是跟鄭家有關的熱鬧嘛!”

趙一錢總算有了點興趣,“鄭家怎麼了?”

陳好柴忙湊過來說道:“鄭家的一個小妾和她老爹被一個抱打不平的莽漢給放走了!就為這事兒那客棧的武小二捱打了呢,那莽漢呼扇一巴掌就打得武小二掉了兩顆牙,還吐了血!嘖嘖嘖……”

趙一錢聽著總覺得哪裡不對勁。

逃走的小妾父女,救人的莽漢,有財有勢的鄭屠夫,這劇情他怎麼聽著這麼熟悉呢?

他想了想問道:“那小妾叫啥,那莽漢又長得什麼模樣?”

陳好柴道:“小妾好像是叫金翠蓮啥的,那莽漢就長得威風了,大高個兒,估計得有八尺高,面闊耳大,鼻直口方。”

趙一錢的心突突突狂跳起來,“那小妾父女是不是原本在酒館裡唱小曲兒的?那個莽漢是不是位提轄?”

“對對對!金家父女是叫那莽漢提轄來著!”說著又笑道,“欸?沒想到你打聽得還挺清楚啊,剛才還裝出一副不感興趣的模樣來逗俺。”

趙一錢顧不上說笑,揪著他的衣服就問道:“那莽漢人呢?現在在哪?”

“俺來的時候他還在客棧門口坐著呢,說來也痛快,那鄭屠夫還在家裡美滋滋地賣肉,渾然不知小妾已經偷偷跑了,哈哈,真是解氣……”

陳好柴搖頭晃腦感嘆到一半才發現趙一錢早就衝出去跑沒了影,忙跟著追出去,“臭小子,咋看熱鬧還猴兒急的呢?”

趙一錢一口氣奔到了鬧市,正懊惱忘了問陳好柴是哪家客棧,就見一個彪壯的漢子從一家客棧走出,正往鄭屠夫開肉鋪的那條街的方向走。

趙一錢頓時心潮澎湃起來,眼眶裡幾乎泛出了熱淚——那就是魯智深了吧,不他現在還叫魯達魯提轄,他趙一錢親眼見到了魯達!他要親眼見證歷史了!

趙一錢一路悄悄尾隨,那魯達果然七拐八拐進了鄭屠夫肉鋪在的那條街。

“栗子!花生!鹽水花生炒栗子嘞——”

趙一錢渾身上下每一粒細胞都在興奮,一興奮就覺得嘴裡手裡有點閒,一會兒那麼大的熱鬧,沒點零食佐戲怎麼能行!

剛巧賣零嘴的小販吆喝著路過,趙一錢一把拽住他,抓了幾枚銅板數也不數就往小販手裡塞:“小哥,來包瓜子!”

話是對小販說的,一雙眼卻直直地盯著前頭的魯達,一眼不錯地注意著他的動向。

小販哪知道“瓜子”是個什麼東西,只當自己聽錯了,裝了包鹽水花生塞進趙一錢手裡就走。

趙一錢被手裡突然多出的一包又熱又溼的東西唬了一跳,低頭一看原來是一包花生,忙衝那小販叫道:“哎!哎!我要的是瓜子,你給我花生作什麼?”

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