這天又一個週末到來。
昨晚楊文華又去了一趟王主任家,把上次答應的麥乳精送去。
這次他見到了王主任的丈夫還有兩個兒子,他們一家都真誠的對楊文華表示感謝。
當然這次不是白幫忙,王主人給了買麥乳精的錢,楊文華只是客氣兩句,就把錢收了下來。
畢竟幫忙可以,但也不可能次次被白嫖,不然不成冤大頭了嘛!
週末的上午楊文華也沒出門,趁著楊母去買菜的功夫,待在廚房裡偷偷做起紅燒肉。
這是為陳雪茹準備的,那妞上次很喜歡吃這道菜,中午楊文華打算過去看她,準備搞一個愛心便當當做驚喜。
雖然這算楊文華第一次有正式的女友,可泡妞嘛,誰還不會?
不就是時不時給點小驚喜,玩點小浪漫,只要把女人給哄高興,到時還不是任由拿捏?
在這個特殊的時代,也沒有後世那麼多禮物可以送,楊文華只能在吃上下功夫。
老話不是說想抓住她的心,就先抓住她的胃,楊文華也是這麼想的。
肉燉了半個多小時,楊文華開啟砂鍋蓋,鍋裡的湯汁正“咕都咕都”冒泡。
見湯汁已經很粘稠,又用快子插了下肉塊,肉塊軟爛的程度剛剛好,要在燉下去肉就太爛不好吃。
用飯盒把肉裝好放到空間裡,又把砂鍋洗乾淨,清理掉所有痕跡。
至於廚房裡瀰漫的肉香,這點他也沒什麼好辦法,想著母親回來還要一會,到時應該散的也差不多。
也不是說楊母知道一定會囉嗦,楊文華主要是不想多事,多一事不如少一事嘛!
主食楊文華沒準備,空間裡還有很多燒餅,實在不行到時再去買饅頭,主要還是他不會做。
收拾好楊文華就騎車出門,才關好門就被鄰居大嬸叫住。
“文華,你剛才弄什麼好吃的?這甜膩膩的香味,不會是紅燒肉吧?”
不得不說大嬸的鼻子真靈,光聞個味就猜到楊文華做的菜。
“哪能啊嬸子,是昨天家裡的剩菜,我熱一下準備帶出門,你看就是這些白菜燉肉。”
說著楊文華把包裡飯盒開啟,這是他帶的另外一個菜,紅燒肉實在太扎眼,打死他也不會承認。
“幼,這菜裡肉真多。”
大嬸伸頭往飯盒看了下,看到這菜裡肉的數量真不少,眼神裡滿滿都是羨慕。
“大嬸見笑了,我還有事就先走了。”
說完楊文華就收起飯盒,推著腳踏車往外走,原地只留下大嬸還在那感嘆,這楊家真的生髮起來了。
中午11點半,楊文華來到綢緞莊,現在也差不多到飯點,鋪子裡沒有幾個客人,
“你來啦。”
陳雪茹之前在看賬本,看到楊文華來了,臉上馬上就露出她獨有的那種笑容。
那似嬌似笑的表情,讓她顯得特別嫵媚。
“華哥來啦!”
“姑爺。”
“楊哥好。”
鋪子裡的夥計看到楊文華,也紛紛跟他打起招呼,除了裁縫黃師傅外,其他人都叫楊文華哥,
其實他們的年齡都比楊文華大,只是楊文華是陳雪茹的未婚夫,將來肯定會成為他們的老闆,叫小楊、文華之類的都不合適,想來想去只能叫哥以示尊敬。
楊文華也同夥計們打了下招呼,隨後就到陳雪茹身前,
“吃午飯沒?”
陳雪茹搖搖頭,“沒呢,中午我們去德勝樓吃怎麼樣?”
“不用,我給你帶了好吃的來。”
說著楊文華拍了拍帆布包道,
“猜猜我帶的是什麼菜,猜對有獎勵。”
“地三鮮?”
想了想,陳雪茹試探性說了一個菜名。
楊文華不說話,只是微笑著搖搖頭。
“白菜炒肉?”
楊文華搖頭。
“炒土豆絲?”
“燉排骨?”
“京醬肉絲?”
陳雪茹一連報了好幾個愛吃的菜,可楊文華依然是微笑著搖頭。
“哎呀,到底是什麼菜嘛,我不管,你必須給我個提示。”
一直猜不到是什麼菜,可又想得到獎勵,陳雪茹只能用起撒嬌大法。
楊文華無奈的搖搖頭,
“好吧,那給你個提示,是一道你特別愛吃的菜。”
自己特別愛吃的菜?
陳雪茹不由開始思考,剛才猜的那些菜名都是她愛吃的,但沒有一個是對的。
而且她跟楊文華只吃過一次飯,也從沒跟楊文華說過自己愛吃什麼,那......
“對了,我想起來了。”
陳雪茹突然想到了一道菜,
“是紅燒肉對不對。”
說完,看到楊文華終於點頭,陳雪茹立刻興奮的伸出手,
“獎勵拿來。”
這還是這傢伙第一次送她東西!
也不知道到地是什麼!
想送禮物直接送就是了,還搞什麼競猜獎勵,真是個滿肚子花花腸子的混蛋。
“別急,獎勵一會再給你,我們先進去吃午飯,紅燒肉不趁熱吃,涼掉可是很膩的。”
陳雪茹想想也是,反正東西也跑不掉,還是先品嚐美食更重要。
兩人走到休息室裡,楊文華拿出兩個飯盒擺上桌子,又從帆布包裡拿出一袋饅頭。
饅頭是純白面的,是他剛才路過一家飯店買的,陳雪茹這麼好的家世,估計不是純白面的肯定吃不慣。
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再說自己的女人自己疼,物質方面楊文華可不是個小氣的人。
飯盒開啟的一瞬間,一股甜膩膩的肉香就開始四處遣散。
陳雪茹眼前一亮,口中馬上分泌出大量的唾液,迫不及待夾著一塊紅燒肉放嘴裡,那肥肥的肉立刻在嘴裡融化。
細細嚼著嘴裡的肉,甜中帶有一點點辣,既有肉脂的鮮香,也不會讓人覺得膩。
“好吃,你這手藝真別說,比我家以前那廚子都強不少。”
一大口肉配上一大口饅頭,陳雪茹吃的甭提有多過癮。
楊文華聽了只是笑笑也不說話,穿越前花了那麼多時間學做菜,那些功夫可不是白花的。
再說紅燒肉這道菜雖然簡單,但是對原材料的要求高。
這個時期買到的豬肉,都是那種真正用糧食喂出來的豬,可不像後世那些飼料豬那樣差勁的口感。
肉好、調味也好、火候又不差,這才能呈現出這種美妙的味道。
本以為滿滿一飯盒肉兩人吃不完,但是楊文華還是小看了這肉的威力。
最後不僅紅燒肉連湯都不剩,連饅頭都被消滅了5個,唯一的代價就是兩人都吃的有點撐。
“都怪你,吃了這麼多肉,我估計又得胖不少。”
陳雪茹癱在椅子上,揉著發漲肚子滿臉抱怨。
現在可是夏天最炎熱的時候,要是太胖很多衣服根本沒辦法穿。
得,
看來不管在哪個時代,女人都很在意自己的身材。
“好好好,我的錯行了吧。”
楊文華無奈的搖搖頭,
“我包裡剛好還有點山楂,我去泡杯山楂水給你消消食。”
說完楊文華就拿起陳雪茹的杯子,走到休息室的門邊。