因為有胡一手在，他們和鎮上的聯絡方便多了。
他讓許申安排了人，過上幾天就要送一些新鮮的肉食過來。
作為一個講川普的人，居然說醃漬的肉一股不如新鮮的好吃，還嫌棄的說太鹹吃了要掉頭發。
看著他的確日漸稀疏的頭髮，蘇晚晴表示理解，畢竟她親爹以前就為英年謝頂煩惱過一段時間。
反正也不要她花錢，他們還能跟著一起吃，蘇晚晴表示很滿意。
屋後的荒坡大家幹勁十足，畢竟有工錢還有一頓飯，大家恨不得一直給他們開下去。
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蘇晚晴又麻煩著胡一手弄了一些果樹來，又被他敲詐了不少的好吃的。
大壯每天就跟著村裡的人一起開荒種樹，李氏看到他幹活的樣子喜歡的不行。
再也沒有唸叨他飯量大了，反而還擔心他吃不好。
只是沒想到今年的初雪會這麼早，蘇晚晴一大早推門出去看到飄飄灑灑的雪驚喜不已。
作為一個南方人，對於雪的情懷那是北方人難以理解的。
不過胡一手把雙手揣在衣服袖子裡，一臉的沉重。
李氏也是擔憂的不行：“今年這雪落的早，只怕是要比往年更冷，咱們要多準備一些柴火，把褥子衣服都加厚一些，不行，我要去給祖青和許忠他們再多趕製幾件厚衣服出來。”
蘇晚晴倒是沒有那麼大的擔憂，看著胡一手問道：“胡師傅，瑞雪兆豐年，應該沒事吧？”
沒想到胡一手難得嚴肅了起來。
“老子要出去一趟才行，少則一個月就回來，多則三四個月，你給老子備一些能放的吃食帶到。”
這還是胡一手第一次主動說要離開這麼久，蘇晚晴忍不住的問道：“您要去哪兒？”
“這個年頭的早雪不是好兆頭，你莫管，老子有正事要去辦，有備無患，靠那些龜兒，老子不放心！”
胡一手唸叨完轉身進屋去了，關門的瞬間又探出頭來。
“你搞快點兒給我弄吃的哈！我明天就走。”
一聽他明天就要走，蘇晚晴趕緊從下雪的喜悅裡抽身出來。
要做什麼乾糧呢？蘇晚晴當先就想到了泡麵，這東西怎麼吃都行。
還有肉乾，做成麻辣味兒的，冬天嚼上幾塊還能禦寒。
蘇晚晴從屋裡拽出才找出布料的李氏。
“娘，幫我來做乾糧，你現在趕製也來不及了，我之前讓許忠準備好了禦寒的東西，你就放心吧！”
這院子裡因為胡一手愛吃，早就壘起來了一個烤架，現在用來做肉乾正好。
蘇晚晴一嗓子把大壯從屋後的山坡上叫了回來，人多才夠快嘛！
正好屋裡還有昨天剛送來的一扇豬肉，蘇晚晴讓李氏切成薄薄的長條，然後讓大壯把胡椒，花椒和辣椒研磨成粗麵狀。
她則和面揉麵，為做泡麵準備著。
胡一手把自己關在屋裡就是一天，就連吃飯都沒有出來。
這肯定是不對勁兒了，中午的時候雪就已經停了。
可是天氣陰沉，想著胡一手早上的話，蘇晚晴坐在灶後皺著眉頭嚼著一塊肉乾。
“娘，咱們這裡鬧過雪災嗎？”
李氏翻著鍋裡炸的麵條認真回憶了一下。
“咱們這裡離著真正冷的地方還遠，往年也下過大雪，不過沒鬧過雪災，就是冷的很，家裡條件實在不好的，也有凍死的，三平城到京城走上半個月就能到，我們這裡一直還算是個好地方，要不是之前乾旱連著洪水鬧了好幾年，咱們也不至於逃難出去的。 ”
蘇晚晴心頭一陣不好的預感襲來，胡一手的意思今年怕是北方要鬧雪災，他要去提前做準備。
他們這裡好不容易才算是重新走上了正軌，不知道會不會有影響？
不行，她要聯絡鄭祖青再屯點糧食才行。
胡一手把自己關了一整天總算是出關了，聞著滿院子的香味兒，肚子直叫喚。
“有啥子好吃的，趕緊給我弄點來，硬是要餓死求了。”
大壯趕緊將烤了一天的肉乾的拿給了他：“這個好吃！”
胡一手看著硬邦邦的肉乾，很是懷疑這東西能有多好吃。
可是等他吃了一根下去後，整個人都興奮了起來。
“這是囊個做出來的？可以放好久？這個辣和麻太安逸了。”
蘇晚晴如此這般的講了一遍，胡一手若有所思。
“嫩個東西，你也要和姓莫的做生意嘛 ?”
蘇晚晴倒是沒有想著賣肉乾，這東西就是當零食吃的。
“這個就算了，不用來做生意，做起來也麻煩，先煮後風乾是最好的，今天趕時間我們烤出來的，也還不算太乾，風乾的肉乾估計放上一個月也能吃的，越幹越好。”
胡一手一聽趕緊問道：“那你把勒個方子賣給我！”
“你要來幹啥？”李氏比蘇晚晴還積極的問道：“就這東西的方子能值多少錢？”
胡一手不怎麼靠譜的道：“那鬥要看我忽悠的到好多來了。”
蘇晚晴腦子裡卻有了一個離譜的念頭，胡一手一直神神秘秘的，他除了吃可以說是無欲無求。
突然要這肉乾的方子幹嘛？
“你要不要看看我做的泡麵再說？”
胡一手趕緊讓她拿出來看是什麼東西。
蘇晚晴拿出一塊炸的金黃的麵餅，他們可沒那個時間弄成彎彎曲曲的樣子，就盤成了圓形。
“可以直接幹吃，也可以煮或者用開水泡開再吃，你先試試直接吃！”
胡一手掰下來一塊放進嘴裡，麵條香脆，幹吃就很不錯。
蘇晚晴又將麵餅放進碗裡，大壯趕緊拿了滾燙的熱水過來。
“泡上5……半盞茶的時間，我們等一下，泡好還可以加一些調料在裡面，沒有條件直接吃也行，我煮的時候放了鹽的，肉乾要是太硬也可以一起泡一泡再吃。”
胡一手盯著泡麵的碗，又看了看蘇晚晴，這姑娘到底從哪裡來的這麼多柱東西的方法？
泡麵很快就可以吃了，胡一手拿起筷子當先吃了一口，味道只能說一般，畢竟相當於就是一碗白水面。
可對於有的人來說這東西已經是難得的美味了啊！
“勒個啥子方面，我也想買！”