廚房裡面的確很是忙碌,視線所及之處全是白茫茫一片,全是熱氣。
好在這天氣涼爽了一些,不然這廚房裡估計要成了一個大蒸籠了,也不知道廚房的通風怎麼這麼不好。
沉微瀾摸索著往前走,一直到一處沒人用的灶臺前才停下。
她扯著嗓子問向隔壁顛勺的大廚:“師傅,請問這個灶臺有人用嗎?”
大廚也扯著喉嚨回道:“沒人!”
實在是這廚房裡聲音太嘈雜了,洗菜聲、剁菜聲、炒菜聲不絕入耳。
如果不大點聲說話的話,對方還真不一定能聽得到。
沉微瀾借用廚房自然是不能白用的,要付一些銀子。
當然,她自己帶了食材過來。
實際上,如若不是調料都是瓶瓶罐罐的,一大堆實在太難帶過來,恐怕她連調料都能自己帶。
問了下祁城,他也沒說神醫想吃什麼飯菜,只說想吃點兒重口味兒的。
沉微瀾看了一眼這煙霧繚繞的廚房,倒是一個好機會啊。
她先涮鍋,然後將水燒上,接著便從淘寶系統買了一些螺螄粉出來,準備給老爺子做一份加臭加辣的螺螄粉嚐嚐。
剛拿出來,轉念一想,反正做都做了,乾脆將大家的飯菜也一起帶出來得了。
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家裡的幾個孩子都是吃過螺螄粉的,倒是接受良好,不過自從上次成玦的那場烏龍後就再也沒吃過了。
至於其他人,沉微瀾還真不知道他們吃不吃得慣。
不過既然是在客棧住,就算是吃不下也方便再重新做飯。
想到這裡,沉微瀾大手一揮,直接斥巨資在淘寶系統裡買了十幾袋螺螄粉。
也幸好這客棧的鍋是大鐵鍋,容量很大,就算是一次性煮十幾袋粉也無所謂。
往灶洞的火裡添了一把柴,沉微瀾便出門讓祁城去馬車行李處拿雞蛋。
“雞蛋和油還要去拿?在客棧買幾個不就可以了。”
見沉微瀾面無表情,祁城直接改口:“行行行,等我,要拿幾個?”
“一人一個吧,別忘了還有舒雲和唐公子的。”
說完沉微瀾便回廚房繼續做飯。
借用了客棧十來個碗,將配菜都放到碗裡,然後才將粉下到鍋裡開始煮。
粉還沒煮好,祁城就回來了,從他那難以言說的表情上就能看出來,他對這件事兒的不理解。
沉微瀾也沒有多解釋,客棧的雞蛋很貴,而且她們自己帶的雞蛋再不吃完就要放壞了,是以她更願意用自己的雞蛋。
將粉盛出來,換了一鍋水後重新下去煮,並放了螺螄粉的湯汁,一股奇異的香氣便飄了起來。
隔壁炒菜的大廚已經做好飯了,他一邊擦著額頭的汗水一邊走到沉微瀾旁邊,好奇的問道:“大妹子,你這煮的什麼啊?這味道好奇怪啊。”
說著,他還使勁兒聞了幾下。
還別說,這味兒越聞越上頭。
“這個叫做螺螄粉,是我從一個行腳商人那裡買來的。味道確實不錯,一會兒給大哥您勻一點,嚐嚐鮮。”
“唉呀媽呀,這怎麼好意思呢!”
大廚嘴上說著不好意思,實際上已經眼巴巴的站在旁邊等著了,口嫌體正直的很。
煮這種淘寶系統上面買的螺螄粉,其實並沒有什麼技巧,可以說是有手就會做了。
將粉盛到裝滿配菜的碗裡後,蓋著燜一會兒。
沉微瀾將鍋洗刷乾淨又開始做炸蛋,一個小雞蛋經過油鍋油炸後變成好大一片。
放到螺螄粉碗裡,吃的時候浸滿了湯汁,那味道,真是絕了!
沉微瀾光是想想就覺得饞得慌,嘴裡開始不停地分泌著口水。
只是,她好像忘了點什麼事兒......
“什麼味兒啊?”
“是不是什麼菜壞了?咋這麼臭啊?”
“是啊,燻死老子了,是不是你們誰踩屎了?”
加臭加辣版螺螄粉的威力還是很大的,沉微瀾也是這時候才反應過來這裡不是家裡,而是人家客棧的廚房,她在這裡煮螺螄粉好像有些不講究。
她有些抱歉的舉起手:“那個,抱歉,是我煮的粉的味道......”
但是她忘了,這裡煙霧繚繞的,如果不湊近根本看不清人影。
“誰呀?”
“怎麼讓外人進來了?”
“彪哥呢,怎麼看的門?”
廚房確實是重地,一般禁止外人進入,沉微瀾也理解他們的這種想法,並沒有產生什麼不悅的情緒。
只是她還沒開口解釋,隔壁的大廚就揚聲說道:“嚷嚷什麼嚷嚷,我讓人進來的,人家就藉著這裡煮個面,你們在那裡咧咧個沒完,趕緊忙自己的去!”
話音剛落,那些人都不再作聲了。
只是還能聽到很小聲的抱怨聲。
沉微瀾感激的看向身側的大廚:“大哥,真是多謝你了。”
“跟大哥客氣啥啊,你叫我一聲大哥,那你就是我親妹子了,妹子有事兒,做大哥的能不幫忙麼?”
這大哥的口音倒像是東北人,沉微瀾突然就覺得有些親切了,她臉上的笑容也真誠了一些,“那大哥等會兒好好嚐嚐我這粉,看看味道咋樣。”
螺螄粉的臭味主要來源於酸筍,此刻那些湯碗都被蓋著,味道還不算濃郁。
畢竟不是人人都受得了這股味道,沉微瀾也不敢在這裡掀開蓋子。
將碗全都用托盤端出去放到院子的石桌上,炸蛋也單獨裝了一個大盤子。
一碗一個炸蛋放好後,都讓祁城端走了。
沉微瀾這才將自己的那一份螺螄粉加個炸蛋,然後遞給了剛剛幫她說話的大哥,“大哥,你嚐嚐這個,看看味道咋樣?”
那大廚長得人高馬大的,當即憨厚的笑了笑:“那大哥就不客氣了,不過說實話,你這玩意聞起來真的挺臭啊!”
吃之前心裡還有一些打鼓,吃之後頓時驚為天人,那大廚頓時給沉微瀾豎了個大拇指:“好吃!”
沉微瀾因為惦記著其他人的反應,也沒有多留,簡單寒暄後便準備離開。
因此她並沒有注意到,身後大哥看她的眼神,那眼神裡寫滿了可惜。