孟嵐帶著孟子軒在街上逛了一會兒，始終沒有看見賣豬下水的，眼看著天氣漸漸開始熱了，孟嵐也沒準備多呆，帶著孟子軒，提上這次買的東西後就啟程回去了。
不過孟嵐這回來的時間掐的很好，在快到村口的時候碰到了村口賣肉的盧叔，孟嵐看見他桌邊角上放著的豬骨頭和豬下水，頓時眼睛亮了起來。
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“盧叔，我要五斤肉！”
盧叔聽到孟嵐說買五斤肉，眼睛一亮，手上也快速動了起來，“孟丫頭，這是發財了，買這麼多？”
“賣了些草藥，想給兒子補補身體就打算多買一點回去，對了盧叔，這些骨頭和豬下水你還要嗎？”
盧叔看了看，嫌棄的搖頭，“你買這麼多，這骨頭我送你些，但這豬下水又腥又臭的，你拿來幹嘛？”
“盧叔，這你就別管了，你只要告訴我，你還要不要就行。”
盧叔擺擺手“不要不要，這些本就是要扔的，你想要就全拿回去吧。”
孟嵐道了聲謝，離開之前，盧叔還送了個小桶給她，孟嵐裝了不少豬下水回去。
回到家後，孟巖和恆娘看見豬下水，臉上說不出的震驚。
“嵐兒，你真要用豬下水做菜啊？”
她原本以為孟嵐只是說說而已，沒想到這次出門，竟然真的提了豬下水回來，這些豬下水雞都不吃，她到底要去腥啊？
見孟嵐點頭，恆娘表情有股說不出的複雜，但看見孟嵐在收拾豬下水，最後還是幫她一起弄。
“嵐兒，這些東西就算弄出來了，還是有很大的腥味，你打算怎麼做？”
“這簡單，用這個就好了！”
孟嵐洗了洗手，從自己的身後掏出一罐鹽。
“這鹽能去腥？”恆娘微微皺眉，她還從來沒有試過呢。
孟嵐神秘一笑，“能不能，娘等一下就知道了。”
孟嵐將豬下水處理好，隨後將鹽撒入一盆乾淨的水中，再將豬下水放進去……
看著孟嵐一系列的操作後，恆娘是徹底的驚住了。
洗了幾次之後，孟嵐將豬下水拿出，這次上面再也沒了腥味。
恆娘早被震愣了，她確實沒想到只要鹽就能去掉豬下水的腥味。
“娘，你過來幫我燒火，咱們開始用豬下水做菜！”
恆娘跟著孟嵐進入廚房，孟嵐說什麼，恆娘就做什麼，這一系列的操作下來她整個人都是懵逼的。
等了許久，孟嵐總算將豬下水給炒了出來。
看著一盤盤由豬下水炒的菜，一家人都不敢相信。
要不是恆娘全程跟在孟嵐身邊打下手，就連恆娘自己都不敢相信。
“娘，你說這盤菜是嵐兒用豬下水做出來的？”聽到恆娘說這是孟嵐用豬下水做的時候，孟昭整個人都呆住了。
小時候他被人騙著吃過一次豬下水，現在想起，他都感覺嘴裡還有一股子腥味。
但看著面前這些散發著香味的菜，如果沒人說，他一輩子都猜不出這是由豬下水做出來的。
“別愣著了，既然嵐兒做出來了，那我們就先嚐嚐吧。”孟巖深吸一口氣，拿起了筷子。