張德太作為本次大比的焦點，是不會在篩選賽和加強賽中出場的。
他只參加冠軍賽。
而前兩場比賽，他只派自己太和樓的廚子參加。
當李貞看到張德太那一刻，那眼神都能殺死個人。
李羨見狀，急忙安慰道：“李姐姐，這個時候千萬別衝動，一會看我怎麼贏他，替你出氣！”
李羨可不是什麼酒樓老闆，所以，這三場比賽都要他親自動手。
後廚內，申墨幫著切番茄，院童則在旁邊打著雞蛋。
之後，起鍋燒油！倒入雞蛋，攪拌分塊，倒入西紅柿，翻炒斷生……一番操作之後，李羨放入番茄炒蛋的靈魂-蔥花。
盛到盤中那一刻，申墨和院童明顯被香到了。
這道菜無論是從顏值還是味道上，都稱得上上是新品。
最重要的是，申墨活了這麼大，還是第一次見到這道菜。
番茄還能和雞蛋一起炒？這可真是開創先河了。
後廚的廚子做完菜後，會有夥計將菜端出來，放到品菜師父面前品嚐
結果，毋庸置疑，李羨一舉入選。
當幾位師父見李羨是個孩子後，直接愣住了。
“這孩子，天生就是當廚子的料啊！”
“是啊，若非是他，我都不知道番茄還能與雞蛋一同翻炒，味道竟還這般好！”夏商周連連發出驚歎：“不錯！老夫真沒看錯人，你比我想的還要有天賦！”
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李羨上臺被好一番誇讚，三大酒樓的東家也記住了李羨，不出意外的話，大比結束後，李羨定會遭受一番拉攏。
篩選賽結束，緊接著便進入加強賽，共需做兩道菜，李羨用醋熘肉片兒和孜然羊肉參賽。
大玉朝大多菜品都以蒸煮為主，也有少量的煎炸炒制菜，但是，做的並不好，且對調料的使用率不高，這就導致，這些品菜師父包括食客，對菜品的期望，一直以太和樓的菜為標準，換句話說，他們期望並不高。
李羨的醋溜肉片和孜然羊肉一經出世，便再次引得三位品菜師父發出感嘆。
這孜然的香氣，到底是這麼做出來的？
還有這羊肉，味道怎能做的這般足？
還有這醋溜肉片，酸香四溢，聞了就讓人垂涎欲滴！
“透過！”
“必須透過！”
若非親眼所見，他們絕不相信這是一個孩子做的菜！
其他食客見狀，十分好奇，呼喊著讓李羨晉級，參加冠軍大比，他們也想嚐嚐。
“哈哈哈！德太兄，我看今日這個小哥做的菜，頗有新意，我做了這麼多年的菜，也未見過這般新奇的，看樣子，你這次的冠軍之位，怕是不保呀！”孫章合站在旁邊說笑道。
“咦……這話怎麼說的，德太兄乃是大廚，年年都會有新菜出來，今年也一定有殺手鐧，若是輸在一個孩子手上，那還不讓人笑掉大牙呀！哈哈！不可能，絕對不可能！”張啟祥陰陽怪氣的說道。
他二人自知不是張德太的對手，這些年又被張德太壓制的夠嗆，今日好不容易來了個廚界小天才，儘管他不太可能贏張德太，那過過嘴隱也是極好的。
張德太嘴角抽搐，當即冷笑：“你倆就別說風涼話了，別說一個孩子我不放在眼裡，就算他能贏我，我也是第二，而你們兩個卻只能位居三、四了，哼！”
說罷，張德太起身，開始去後廚準備。
孫章合二人面色難看，氣的不行！
他們也不是軟柿子，同樣準備了殺手鐧。
“踏馬的，我就不信了，老子還能年年是老二？”孫章合抱怨道。
“我也不信了，我年年都是老三？”
說罷，二人一併起身，朝著後廚走去。
李貞十分開心，萬萬沒想到，李羨真的晉級了，還成了前三甲，復仇時刻就在眼前。
李貞雙手緊握，神色激動。
約莫一個時辰後，三大酒樓的掌櫃各自端著三道菜品趕來。
李羨為了給張德太一個致命打擊，故意拖著時間出來，說自己是小孩，做菜比較慢，想等著讓他們三個分出勝負再出來。
幾位品菜師父一聽，也未著急，看他是個孩子，且如此有天賦，便多了些寬容。
其他三家酒樓東家的菜品經過品菜師父及在場食客的一番品嚐後，勝負已分。
孫章合這次表現不佳，暫時位列第三；
張啟祥這次的菜略勝一籌，卻還是屈居第二；
第一名毋庸置疑，暫時還是張德太。
場內傳來一陣歡呼聲。
雖然後面還有李羨，但是，在所有人看來，李羨儘管會做些新鮮東西，卻還是無法與趙德太相比。
張德太的三道菜分別是：清蒸江瑤柱、水晶肘子、燴腰丁兒，這三道，色香味俱全，還有一道瑤柱這樣的珍惜食材，瞬間贏得三名品菜師父以及七位食客的好評。
見勝負已分，李羨這才帶著申墨和院童端著菜品，慢吞吞的走上臺。
“各位師父！各位賓客，在下上菜上得慢了，還請見諒，下面由我給大家介紹一下我的菜。”
“這個，是紅燒鯉魚！”
“這個，是辣椒炒肉！”
“這個，是紅燒肉！請各位品嚐！”
本來幾位師父都不對李羨抱有什麼希望了，可當這三道菜擺在他面前的時候，還是忍不住動起筷子。
“喲！不錯啊！這個叫紅燒肉的，看著有些許油膩，但吃起來，卻是油而不膩，糯香可口！當真好吃！”夏商周吃完大為驚歎。
“嗯，這辣椒炒肉也不錯，香辣適中，吃了僅竟有些許上癮，這要是再配上一些粟米，簡直絕也！這些菜，太新奇了，快與我說說，這肉你是如何烹飪的？”
另外一名品鑑師父明顯就是張德太的人，嘴裡吃著紅燒鯉魚，那叫一個醉生夢死，吃了一口又一口，到頭來卻十分違心的道：“此魚做的相當一般，味道太重，賣相又不好看，根本吃不到它原有的鮮味，不如清蒸的好。”
李羨撇撇嘴。
不要臉的東西，你這偏向的也太明顯了，鯉魚還想做清蒸的？腥死你！
“到我們了吧？”十位食客見三位師父對李羨的菜褒貶不一，頓時就來了興趣。
主要是李羨那紅燒肉和辣椒炒肉的香味，確實太濃郁了，整個酒樓都瀰漫著這兩道菜的香氣。
單單是聞著就讓人垂涎欲滴，更別說吃了。
張德太也察覺到了不對勁。
這孩子到底是從哪來的？
怎麼做的菜都是他未聽說過的？
“可惡！”
“喲喲喲！看樣子，今日你這冠軍的位子還真是懸啊！”孫章合又來湊熱鬧。
趙德太面色陰沉，咽了咽口水道：“勝負未分，孫章合你就別替我操心了！”
孫章合冷笑：“哎呀，這小孩做的菜真是不錯，我也要去嚐嚐！”
片刻後，十幾位食客把李羨的三道菜吃的就是一截魚頭了。
張德太的心一下子提到了嗓子眼。
李貞坐在暗處，卻是一臉期待。
這時，作為品菜師父之首的夏商周緩緩起身，公佈大比結果：
“李羨的菜品我們已品鑑過，經過統計，有兩位師父選中了李羨，九位食客選中了李羨！總數超過張德太！所以，我宣佈，本屆並州府廚子大比的冠軍是……李羨！”
此言一出，張德太如遭晴天霹靂，身子搖晃著差點沒栽倒，幸好身邊的夥計給他扶了起來。
“不可能！胡鬧！你們是如何品的菜？我的菜品從珍稀程度上就要比他一個孩子高！”
“可是他的味道好啊……這點是大家公認的。”夏商周苦笑道。
“我的味道也不差啊！”張德太氣急敗壞的道。
“可是人家的味道更好啊！還新奇，我們都沒吃過！”一名食客反駁道。
張德太嘴角抽搐：“那我的菜賣相不比他的強？”
“沒用，人家的菜就是味道好。”又一名食客嘀咕道。
張德太：“……”
“你們根本不會品菜！”
“德太兄，沒必要這樣吧？你是不是覺得自己輸給一個孩子特別丟人啊？若真是如此，大可想開，做菜不看年齡，看的是實力！”孫章合得意洋洋的道。
“你……你給我閉嘴！”張德太雙拳緊握，看樣子確實給氣到了。
李貞緩緩起身，深深呼出一口氣，見張德太如此生氣，她的心情那叫一個舒暢！