李羨淡淡笑了笑，前世他也瞭解過一些商業理論知識。
雖算不上有多精通，但用在這落後的大玉朝，也算是綽綽有餘了。
於是，他十分堅定的道：“這就請東家放心好了，總之你得答應我，若我能拿一千兩銀子給你，你就要給我三成股份，我還要參與經營，你若不同意，我這就走。”
張啟祥一愣：“別別別，你這孩子，當真急脾氣，好，我答應你便是。”
雙方達成一致後，李羨又讓老爹去幫自己請了幾日的假，說自己病重，多則一月，少則半個月，定會回來上課。
候三光知道這事後，急忙過來探望，同行的還有李羨好友趙寒和孫如恭。
家中，李羨躺在臥榻上，雙目緊閉，幾個時辰不曾喝水的他，嘴唇乾裂發白，聽有人過來，他也是哼哼唧唧的，半天說不出一句囫圇話。
候三光見狀，也只能搖頭嘆息，對著李墉勸道：“回頭我介紹幾個郎中給你，你好生給犬子看看，還好李羨聰慧，學業耽誤幾日也能趕得上，但這病一定不能大意，要細心照料啊！李羨確實算得上是神童，我也很看好他，他前途不可限量啊……”
李墉抱拳致謝：“多謝候先生關心，您放心，我定會細心照看的。”
“嗯，那我就先回去了，過幾日我在過來看他。”候三光擔憂道。
“先行謝過先生了！”
這時，孫如恭趴在床頭“哇”的一聲就哭了：“哥哥你可不要有事啊……咱們兄弟說好同年同月同日死的，你這是要陷兄弟於不仁不義啊！大哥放心，你若是有個三長兩短，兄弟我絕不苟活！”
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“胡言亂語！你這孩子，瞎說個甚！李羨是病了，又不是死了，在胡說我抽你！”候三光當即大怒。
“啊？”孫如恭抹了抹眼淚：“這麼說，我哥哥不會有事？”
“廢話！趕緊跟我回去！”
孫如恭“哦”了一聲，又十分不捨的看了眼李羨，悻悻的離開了。
待客人走後，李羨猛地起身，伸了個懶腰，咕咚咕咚的喝了一瓢水：“這個孫如恭，差點沒讓我破防。”
“爹，你演技真不錯！”
李墉沒好氣的瞪了李羨一眼：“我可告訴你，這是最後一次，就這一個月的時間，酒樓若是沒有起色，你還是乖乖給我去讀書，等透過科舉，你再不濟也能當個知縣，我總覺得比捐官靠譜。”
“哎，爹，我參加鄉試最快也得需要兩年，兩年光陰啊，這得耽誤我多少事！我不管，我就想當官，就是當個主薄也行！”
自從李羨說了想要捐官這事之後，馬如蘭便去讓李墉打聽了。
李羨年紀尚小，按道理還不夠捐官的資格，若非要捐官也不是不行，那便要多花銀子，就算是一個小小的九品主薄，那也需要五千兩銀子。
這在別人看來，完全就是冤大頭的行為。
因為主薄一年的月俸也才不過三十兩，五千兩銀子啊！就是幹主薄幹到死也是虧啊……
可見李羨執意如此，加上他又表現的十分自信，李墉夫婦只能勉強答應。
還好，就算這條路走不通，李羨也完全可以參加正常的科舉，倒也不耽誤。
次日，李羨早早起來，寫下書信一封，命信使快速送到了玉下學宮。
現在有實力借給自己一千兩銀子的，就只有胡筠姐姐了。
借錢買股份這事，李羨是瞞著李墉和馬如蘭的。
就是想避免麻煩。
若胡筠那裡沒有，自己還可以朝孔大勝借。
不過，孔大勝這人摳搜，自己非要借，估計他也能借，不過他一定會告訴自己老爹。
這可不是李羨想要的。
好在胡筠給力，知道李羨需要銀子，她二話不說，親自來到幷州找到他，很爽快的拿出一千兩銀票。
李羨對此感激不盡，還說最多一年，連本帶利，一併奉還。
不料卻遭到了胡筠的白眼：“若是沒有你，我現在可能已經被流放了，你這孩子，別跟姐姐客氣，但凡有難，儘管來找我便是。”
李羨心中一暖：“多謝姐姐這般信任我。”
“若是你我都不信，那這世上便沒有我可信的人了。”
李羨雞皮疙瘩起了一身，趕忙託詞告別。
她總覺得胡筠今日看自己的眼神不對勁。
銀子到手，李羨又馬上帶著李墉和馬如蘭去了啟祥樓。
三層的酒樓，氣派無比。
李羨揹著老爹老孃給了張啟祥一千兩，還囑咐他不要告訴任何人。
之後，張啟祥便與馬如蘭簽訂了契約。
畢竟這家裡的話事人是馬如蘭，陰盛陽衰，沒有辦法。
三成股份，每月工錢一百兩，李羨可以參與經營，這等福利，不禁讓馬如蘭看的目瞪口呆。
是他張啟祥腦袋有包？還是我家羨兒太厲害？
這契約，對於張啟祥來說，就是霸王條款啊！
不知內情的馬如蘭暗自得意，幾乎是以最快的速度簽字畫押。
不僅如此，李羨還安排馬如蘭做了酒樓的酒保，李墉會算賬，便也做了賬房掌櫃。
李羨年紀雖小，但他那手堪稱一絕的廚藝，還是讓張啟祥期待十足，反正這酒樓也快經營不下去了，不如讓李羨這孩子放開手腳幹上一次！
李羨拍拍張啟祥的肩膀道：“謝謝東家這般信任我，你放心，不出一個月，我定讓這啟祥樓火的一塌糊塗！”
張啟祥點點頭，他這人向來都是用人不疑，疑人不用，用一個小孩，這在所有人眼中都是荒唐行為的事，沒準真會是一道奇招！
時間緊，任務重，一切都在李羨的安排下，緊鑼密鼓的動了起來。
他先是將酒樓的名字改了，“取開壇千君醉；聞香聚百里之意”，定名：“醉香樓”。
當然了，取這個名字還有另外一番用意，那便是要蹭一下並州府第一妓院醉紅樓的熱度。
嘿嘿嘿！
對於改名字這件事，起初張啟祥是不同意的，但李羨卻說，你的啟祥樓都爛成什麼樣了，本就沒什麼回頭客，不如改名，還能讓食客覺得有新意。
張啟祥一聽也有道理，最後還是咬著牙同意了。
隨後，他又讓老爹去找了些工匠過來，將酒樓進行簡單的翻新和裝飾。
李羨還讓木匠按照他的要求打製了一些大圓桌及座椅，擺在三樓包廂，用於接待最尊貴的客人。
接著，便是最關鍵的一點，買鐵，打製鐵鍋。
這個時代，百姓吃的菜，大多都是烹煮烤炙的，很少有炒菜，能用的鐵鍋更是少之又少。
可鐵是官營，想買鐵得需要鹽鐵署的批文。
可這批文，沒點熟人壓根就沒辦法搞得到啊……
無奈之下，李羨想出一個絕佳的辦法，既然正道搞不到鐵，那就走歪道，於是，他叫上張啟祥，一起去了鹽鐵署。
按照大玉的規定，除軍隊、農戶、鑄鐵商戶可以根據消耗量購買一定的鐵器之外，其他人等需要鑄鐵，或者買鐵，均需要鹽鐵署的特批。
這點，張啟祥也沒辦法。
他每年只有購買十斤鐵的名額，現在已經用完了。
後廚李羨見過，只有三口特別小的鐵鍋，對他來說，還遠遠不夠。
而超額買鐵，可謂是非常之難。
基本花銀子你都買不到。
無奈之下，李羨想出了一個冒險的辦法，那便是去騙！
不過，他與張啟祥說了自己的辦法後，張啟祥死活不同意。
“不行不行，李羨！你這樣太冒險了！真的！那鹽鐵署的官老爺不是傻子啊！”
李羨微微一笑，胸有成竹的道：“沒事，人生在世，全靠演技，看我的吧！你只管把知府大人和鹽鐵署大人的基本資訊告訴我便可。”