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學會做豆腐

林文傑在蒙老爹的書房看著書,大概快中午的時候蒙老爹也放學回來了。因為今天有客人過來,所以學生們都提前放學了,下午也可以休息了。這個時候蒙家幾個小孩子和學堂裡面的學生都非常開心,希望這位林大人每天都可以過來找自己爹爹(爺爺,老師)。

林文傑看到蒙老爹,很是開心。於是拿出自己在看的書籍向蒙老爹請教一些自己看不懂的問題。兩個人就待在書房開始討論起彼此不同的看法。

這邊呂媽媽,現在已經完成學會了怎麼製作豆腐。正好也快中午了,為了感謝蒙家人教自己,也是為了交好蒙家人,於是就開始把自己在廚藝上的一些心得教給石榴。

石榴和這位呂媽媽兩個人在廚房準備著今天中午要吃的飯菜。上次做的紅燒肉林大人應該也是比較喜歡,所以今天決定再次做一頓紅燒肉,再把剛剛做好的豆腐再燒幾道菜。還有做豆腐剩下的酸菜也做了一道酸菜肉絲!

呂媽媽再做了幾道拿手好菜,本來以為自己的廚藝可以震驚蒙家人。那知呂媽媽被一頓紅燒肉就給征服了。這個時候才真正的開始重新認識這一家子人。不僅會做豆腐,還會做其他的飯菜,而且還是自己從來沒有學過的。於是就更加把自己所知道的一些廚藝教給石榴,就是希望自己可以學會紅燒肉這道菜。

在做這道菜的時候,石榴也沒有避險,一邊做,一邊和呂媽媽說。就是因為這個態度,呂媽媽也教會了石榴很多其他的東西。一老一小,兩個人就在廚房忙活著。呂媽媽對蒙家人的感官,由剛剛的看不起到佩服再到親近。

中午飯菜準備好了,吳氏喊了蒙老爹和林文傑出來吃飯。

林文傑看了一眼呂媽媽,呂媽媽點了點頭。林文傑就知道豆腐製作應該是學會了。所以心情更是好了。

林文傑再一次和蒙家人一起吃飯。這個時候吃飯的味道和上次吃的又不一樣了。但是味道依然是很美味的。

吃完飯後,林文傑於是和蒙家人告辭。

在辭別的時候,讓呂媽媽從馬車上拿出來一個小盒子,親自交到蒙老爹手上。對蒙老爹說道“蒙大哥,這一來是感謝您能夠因為大義把豆腐配方無償的提供給我,另外我們之間一見如故我實在是敬佩您的為人,所以我把我最喜歡的一本古籍送給您!請您不要推辭。”

蒙老爹剛剛開始還有些遲疑,但是聽到是書籍了,於是也就收下了。並且感謝林文傑送自己這本書籍。這本書籍自己以前在書店找了很久都沒有找到,今天居然有了原稿,於是真真很開心。

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蒙老爹瞬間就覺得林文傑是真真值得交往的人。自己當時隨口一提,就給自己找出來了這本書籍。於是在後續與林家交往中更加真誠了,也為林家避免了很多麻煩,同時也救了很多次林家一家老小。

林文傑知道呂媽媽一家學會了做豆腐了,自己也急著回家看看是什麼成果,於是就和蒙家人告辭了。走的時候,呂媽媽抱著兩個罈子,一個罈子是呂媽媽自己做的酸菜,一個是蒙家做好的酸菜,就是為了可以回去直接做豆腐。

林文傑告別了蒙家一家人,馬伕架著馬車帶著林文傑和呂媽媽回縣衙了。

回來的時候還早,林文傑想看看怎麼做豆腐,呂媽媽把廚房的黃豆泡著就開始去找李惠公主和林大人。

兩個人坐在客廳,呂媽媽首先和兩個人請安了,開始彙報在蒙家的事情。

“蒙家這一家子是真的很好,雖然是平頭百姓,但是他們很是知理。我去學習做豆腐的時候,他們一家子沒有因為我是奴僕而輕視我,也沒有因為我是少爺帶去的的人而阿諛奉承,就是平常心對待。此外蒙家人很是認真的教我做豆腐,沒有一絲保留。除了做豆腐還把其他的配方和需要注意的地方都告訴我了。蒙家的二媳婦石榴,非常善廚藝,假以時日肯定手藝是在我之上,看的我都想收她為徒了。”

公主很是驚訝,這位呂媽媽可不是普通人,她是御膳房出來的,一直照顧著李惠公主的,伺候著李惠公主的的一日三餐。所以為人就也比較高傲,但是居然對蒙家人評價居然這麼高,尤其是這位叫做石榴的蒙家二媳婦,有空到時真想去看看蒙家人。讓自家兒子和呂媽媽都願意結交。

呂媽媽為什麼會對石榴有這麼好的映像呢?第一,自己老了,現在也沒有什麼親人了,所以想把自己這一生的廚藝傳給其他人。傳給其他奴僕又怕以後這些人學會了就不管自己了,這種事情呂媽媽見的太多了。第二,從自己與石榴相處,這位小婦人是個善良的人,一般善良的人都不會有太狠的心,所以想著以後石榴可以偶爾照看自己!

再則看蒙家這一家子,以後肯定會飛鴻騰達,自家少爺這麼看重這位蒙秀才,以後的前程肯定不會差。所以呂媽媽才會在公主和林大人跟前買個好。

呂媽媽把事情和公主還有林大人彙報完畢後,就去廚房開始忙活了。趁著還有時間再去做幾罈子酸菜。呂媽媽發現這個酸菜不僅很美味,而且酸菜水還可以做豆腐,以後肯定少不了做豆腐,就決定提前做些酸菜。

晚飯林大人和公主吃完飯了,把廚房的其他人都給揮退了。只留呂媽媽還有一位打雜的,但是卻是可以信任的下屬在。

只見呂媽媽把豆漿煮好了,用碗裝了兩碗,端給林文傑和公主。兩個人端著豆漿聞了聞,發現有一股豆子清香,於是慢慢的喝了起來。呂媽媽說道“這就是豆漿,蒙家人說這個豆漿喝起來非常好,對於已經結婚的女性尤其是好。”

等兩個人喝完豆漿後,呂媽媽開始往豆漿裡面放酸菜水,剛剛還是白白的豆漿,一會就凝固起來了。看的林文傑和李惠公主很是震驚。連連說道“天啊,太神奇,這也太神奇了”

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