看著眼前水流並不湍急的河水，方磐覺得今天似乎可以捕些魚給大家加餐。
想到就做，吩咐護衛去將提前準備的漁網拿來，然後又找來一群有打魚經驗的流民。
拿著不屬於這個時代的漁網，方磐以前世電視上看到的動作甩了出去。
動作不標準，漁網攤得不夠開，臉色有些微紅。
所幸此時也沒人知道正確的撒網方式，看不出什麼端倪。
厚著臉皮跟周圍的人說道：
“剛才我展示的是一種錯誤的撒網方式，當網撒出去的時候，在空中一定要儘量的開啟。
這樣，才能最大化的抓到水裡的魚。”
拉著繩子將漁網從水里拉上來，眾人好奇的盯著從水中逐漸被拉扯上來的漁網。
沒想到，這不怎麼規範的撒網動作還能撈到了幾條魚。
一眾圍觀人群嘖嘖稱奇，以往他們捕魚打魚，需要乘船到河流之中，將網固定在幾處位置，然後合圍才能將魚撈起。
沒想到方磐僅憑一個不大網，十數個小鐵球，站在岸邊就能將魚捕撈上來。
將魚網開啟，裡面的魚丟入桶內，方磐又將漁網給攏起，摺疊幾下。
吸取了上次失敗的經驗，用力雙手丟擲。
這次效果很不錯，漁網程一個圓形灑了出去，落到水面之上緩緩沉了下去。
“看到了嗎？這就是正確的捕魚方式，漁網一定要開啟，然後等漁網緩緩沉入河底，然後就可以拉上來了。
這次捕到的魚一定比剛才要多！”
說罷，他又一次拉扯繩子，再次將漁網拉扯上岸。
眾人一看，果然，這次捕到的魚果然遠超上次的數量。
看著一尾尾的鮮魚活蹦亂跳的在岸邊蹦躂，眾人歡呼出聲。
尤其以小孩最為高興，因為他們知道今晚有魚可以吃了！
方磐拍拍手，指著不遠處的兩架馬車，對眾人說道：
“那裡有漁網，你們三個人一組，然後分開找地方去抓魚吧，今晚大家能夠加餐與否，就看你們賣不賣力了！”
眾人聽罷，一窩蜂的衝向馬車，衝在最前的每人都拿到一張漁網，後面沒有搶到漁網之人就只得找有漁網的人組隊了。
在方磐的指揮下，上百人的隊伍分散的很開，還有兩組被方磐安排到了幾里外的橋上去撒網。
看著方磐剛剛的動作，都覺得很容易，但等到這群人自己操作起來就知道這有多難。
也知道為什麼會讓他們三人一組了，撒幾次網下去，雙臂就會漸漸發酸。
畢竟漁網周邊可是穿了十數個鐵球在其上，又是撒網，又是拖拽，在這種情況下他們只得輪番上陣。
雖然技術不嫻熟，可是由於工具好使，雖然不能一次撈太多，但勝在源源不斷。
一次幾條幾條的撈，也讓眾人給捕了不少的魚。
看著大家捕魚補得不亦樂乎，方磐讓馨蘭與學生們去找不低於一百名的婦人過來，然後又吩咐護衛搬來一口大鐵鍋。
待到婦人過來之後，方磐這裡也準備好了，指著河邊對那群婦人說道：
“都看到了吧？今晚大家加個餐，但是，任憑他們如何努力可能還是不能讓所有人都吃到魚，畢竟咱們人太多了。
現在，我教你們做一道菜，儘量讓所有人都能嚐到魚的鮮味。”
說完，他一手拿刀一手拿著一條魚，從殺魚開始，一步步的教這些婦人如何處理這些新鮮的食材。
殺完一條，又繼續重複演示了兩遍，待到確定所有人婦人都記住了。
方磐才走到早已搭建好的簡易灶臺前，此刻，火已經燒得很旺了。
拿起一旁的鐵鍋，架到火上，然後從旁邊的地上舀了一勺大豆油放入鍋內，並解釋道：
“待會你們將鍋子放在火上之後，記得先放一滿勺的豆油進去，待油裡面冒出小氣泡時，將魚依次放進去，炸至兩面金黃之後加水。
然後放入姜塊進去，水開之後，撤掉一部分柴，始終保持小火燜煮，一直煮至湯的顏色變成奶白色之後，加入細鹽、蔥段和胡椒。
然後再悶煮一小會就完成了，現在你們看好了。”
話一說完，鍋裡的油溫差不多剛好達標，將剛殺完的三條魚依次下鍋，用鍋鏟和筷子給魚翻面，將油淋至沒有煎到的地方。
加水，撤柴，悶煮，去浮沫，加調料。
一邊詳細的解釋每一個步驟，一邊操作，這所有一套下來一氣呵成。
當看到揭開鍋蓋之後奶白色的湯汁以及裡面肥美的魚肉，圍觀的人群都忍不住的吞了好幾口唾沫。
方磐看到眾人如此表情，呵呵笑道:
“愣著幹什麼，這裡有勺子，你們都來嚐嚐。但是嘗過之後，今晚所有人的美味魚湯可就靠你們來完成了，我一個人想做也做不了這麼多。”
聽到自己可以去嚐嚐這看起來就美味無比的魚湯，這些婦人哪還忍得住，擠著往鐵鍋那裡衝去。
還是鄭觀音見機快，趕忙叫住眾人，讓他們排隊依次品嚐，這才避免了爭搶之中鍋翻人傷的場面。
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方磐暗中對著鄭觀音比了個大拇指，不過卻遭到了面紗後面的一雙白眼。
一眾婦人嘗過了方磐的手藝，大喊美味，直呼從沒想到魚湯還能如此好喝。
馨蘭這時候走到方磐身邊，問道：
“我們以往喝道的魚湯就是這樣做出來的？如此簡單的幾樣材料就能烹製這麼美味的湯羹？”
方磐學著鄭觀音的模樣，也給了馨蘭兩個白眼，道：
“你懂什麼，越是簡單的材料，才能越是保留住食材本身的鮮美。
其實我都不想在湯里加胡椒的，那樣才能更加保證魚湯的鮮美！
可是沒辦法啊，如今天氣漸涼，加胡椒能去寒，讓大家喝點魚湯能保證身體最大限度的暖和起來。”
馨蘭點點頭表示瞭解，她自從來到方府之後，對於方磐的所作所為越來越感到欽佩。
這是一個真正無私的人，雖然口頭上說著有什麼計劃，什麼目的。
但是就他的行為而言，一切都是幫助窮苦的百姓，能讓這些失去希望的人過上更好的日子。
一大鍋魚湯沒一會就被瓜分完了，魚肉也被消滅乾淨。
方磐再次出聲道：
“好了，第一鍋讓你們給吃得乾乾淨淨，接下來，你們就要自己動手來讓大家都嚐到這種味道。
我相信經過剛才我親自示範過後，你們應該是能做到的吧？”
婦人們大呼沒問題之類的話語，方磐笑呵呵的說道：
“這次我準備了百口大鍋，你們自行分配，覺得自己做不來的，可以兩人一組，也可以去找些那邊在搭帳篷的男人過來幫忙。
我只有一個要求，今晚讓所有人都能有口熱湯喝。”
說著，指向了遠處一個臨時搭建的營地。
“那裡，是我這次為了幫助你們所帶來的物資，有你們所需要的所有東西，分好組之後你們就可以去領東西，開始行動了。”
一眾婦人聽到可以開始了，便各自開始行動。
有直接去拿鐵鍋、調料等物的，有在原地觀看灶臺怎麼搭建的，也有去找男人過來幫忙的。
現場頓時出現了一群忙碌的身影，方磐嘴角微微勾起，對於這種充滿活力的氛圍，他很是欣慰與歡喜。
“他把鍋子都給了他們，那我們晚上吃什麼？”
身後傳來了鄭觀音幽幽的聲音。