說起開水白菜這道菜，那名氣可就真的太大了。在另一個地球，只要是吃貨就沒有幾個人沒聽說過這道菜的，但真正有機會嚐到這道菜的人卻少之又少。第一個原因當然的因為會做開水白菜的廚師比較少，第二個原因則是大多數吃貨都捨不得花錢。開水白菜可不是開水煮白菜那麼簡單，不論是那所謂的“開水”，亦或者是白菜都是大有講究的。說實話，林澤對這道菜也不是特別熟悉，只是偶爾閒來無事的時候嘗試著做過兩次，味道勉勉強強還能入口。現在他選擇用這道開水白菜和徐竟南比試，也是有著自身的考慮。說到底，他終究只是一個喜歡做菜的外行人，在廚藝方面是一點也不在行的。第一輪比試能夠贏下來，是因為沾了麻婆豆腐這道菜的光，並非他本人真的做菜有多好吃。簡單一點的菜他可以做出好味道，稍微複雜一點的菜就難免把握不住火候，做出來的菜就容易變味，能贏下徐竟南的可能性微乎其微。不過，開水白菜這道菜卻是特例。它雖然是一道很複雜的菜，但需要的卻並不是太好的廚藝，而是足夠的耐心。只要有耐心並且懂得做這道菜的具體步驟，即便是一個廚藝不怎麼樣的人，也依舊可以將這道開水白菜完整做出來。在評委宣佈第三輪廚藝比試開始之後，徐竟南的那些小粉絲們又開始在給他加油助威，並沒有因為他輸掉了第一輪廚藝比試就不喜歡他。反倒因為徐竟南主動認輸，表示自己做的菜不如林澤的麻婆豆腐，他還獲得了更多人的好感，一些原本不那麼喜歡他的人，也都對他有些佩服起來。這其中也包括林澤，他也是很佩服徐竟南這個人的，換做是他自己絕對不可能做出主動認輸那種事情來。“第三輪我不會再留手了。”徐竟南看向林澤，沉聲說道。“我也不會。”林澤呵呵一笑回道。輸贏對他來說沒有那麼重要，故而心情還算是比較輕鬆，反觀徐竟南因為太在意最後一局比試的輸贏，此刻臉上看不到半點輕鬆的樣子。“男神加油，男神最棒。”時不時有粉絲大聲喊道，給徐竟南加油。“我很好奇你會做什麼菜。”林澤笑了笑，再次說道。“我也是，很好奇你會做什麼菜。”徐竟南回道。“那要不咱們都先把自己要做的菜說出來，給對方一個心理準備？”林澤道。“好啊，你先說。”徐竟南道。看到林澤一副有恃無恐的表情，徐竟南也不免心中疑惑，很想知道他究竟打算做什麼菜。的確，剛開始的時候徐竟南沒有把林澤看在眼裡，但親眼見到林澤做出麻婆豆腐並品嚐過以後，他對林澤的輕視就已經消失不見了。麻婆豆腐是他以前沒有見過的，不論是菜的色澤亦或者是味道，都絕對不是一道普通的菜，比很多酒店的很多經典菜餚都要高出不止一個檔次。能夠做出那樣的菜，林澤就足夠得到他的重視，所以提前得知林澤要做什麼菜，也還是很有必要的。當然，因為第三輪要做的是創新菜餚，任何一道菜都必須是市面上沒有過的，即便兩人把菜名都說了出來，也沒辦法知道對方具體要做的是什麼。“說就說，我要做的菜名叫開水白菜。”林澤說道。“開水白菜？”聞言，徐竟南微微皺眉。聽到菜名的第一反應，徐竟南覺得林澤是在欺騙他，隨便說了一個名字來忽悠自己。可是看了一眼林澤臉上的表情還算認真，卻又不像是在故意欺騙，讓他頓時就疑惑起來。整個華夏很有名的菜名他幾乎都能背出，可以確定華夏沒有一道菜叫做開水白菜這個名，應該是林澤自己獨創出來的菜沒錯。只是一想到林澤說出的這個名字，他就覺得有些不對勁，開水煮白菜難道也算一道菜嗎？“怎麼？覺得我隨便編了個菜名欺騙你？”猜到徐竟南心中所想，林澤問道。“不是，只是覺得你這個菜名比較奇怪。”徐竟南當然不會承認，搖了搖頭說道。“該你了，說說你打算做什麼菜吧。”林澤說道。前兩輪的廚藝比試，算是讓林澤見識到了徐竟南這個人的廚藝。第一輪的龍游淺水是一道很不錯的海鮮湯菜，可惜輸給了出其不意味道獨特的麻婆豆腐，第二輪做的則是一道炒菜，輕輕鬆鬆就贏下了對菜不是很熟悉的林澤。如今到了第三輪，徐竟南更加到了可以發揮他最大實力的時候。在菜譜網，他上傳的大部分影片都是以自己研究出來的菜品為主，其中很多菜品更是被大酒店所採用，獲得的許多極高的評價。“我打算做的菜是爆炒魚籽。”徐竟南說道。“爆炒魚籽？聽起來倒是挺有意思的。”林澤點了點頭，沒再繼續多問。隨後林澤和徐竟南各自向九名評委報出了自己將要做的菜名，引得九名評委以及觀賽的眾人都竊竊私語。尤其是林澤報出的菜名，更是被九名評委所一直討論，同時還引來了徐竟南那些粉絲的嘲笑。“哈哈哈，太好笑了，不會做菜就老老實實認輸，開水白菜竟然也能算一道菜。”“就是，開水煮白菜也是菜的話，那全世界的人都是大廚了。”“心疼男神，跟這樣的人比試簡直就是對男神的侮辱。”徐竟南的小粉絲們嘲諷不斷，一點也不壓低聲音，被林澤清清楚楚的聽在了耳中。聽到這些嘲諷之言，人群中的林佳音也氣得滿臉通紅，氣呼呼的挺身而出為自己哥哥辯解兩句，卻又不知道該怎麼開口。開水白菜這個菜名的確是太丟人了，若非說出這個菜名的人是她哥哥，只怕她也會跟著徐竟南那些小粉絲一起嘲諷了。“舒瑤姐，我哥也太丟人了，怎麼能當著這麼多人的面用開水煮白菜。”林佳音嘟著嘴說道。“先看看再說吧，你哥只是說菜名叫開水白菜，又沒說要用開水煮白菜，說不定還有其他做法呢。”沈舒瑤勸道。話雖如此，沈舒瑤剛才在腦中想了好一陣，也沒想出開水白菜能有什麼樣的花樣，想來想去也還是開水煮白菜。
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