所謂的鯉躍龍門，就是一條紅燒鯉魚，在上面放一個西瓜皮雕成的拱門。
青龍臥雪，盤底撒了一層白糖，上面放了一條切成片的黃瓜。
踏雪尋梅就是一層絲上放了個紅辣椒，夢媃拿起筷子夾了一口，竟然是蘿卜絲……
還有那個明月隱翠柳，就是雞腳燉鵪鶉蛋。
夢媃實在是囧到了，這就是所謂的招牌特色菜。
那個鯉躍龍門還說得過去，至少也油條鯉魚吧，那些都是什麼啊，黃瓜、蘿卜絲、鵪鶉蛋……夢媃實在是無法理解。
看看四周的桌子上擺著的也大多是這些莫名其妙的東西。
看他們的樣子，也還吃得有滋有味的。
夢媃實在是沒辦法想象，這黃瓜要是拿來敷臉也說是不錯。
在這裡，成了大酒樓的招牌菜，真的難以理解。
要是在現代，甚至都可以打電話給消協曝光了。
也不知道這些人到底是怎麼想的，一個個的還吃得津津有味。
夢媃只好本著浪費可恥的原則進行掃蕩，至於那個酒嘛，由於是外行，也不知道好不好。
胡亂地吃了一些之後，便要起身去四處逛逛。
結賬的時候，嚇了跳，就那麼幾樣菜，竟然要了100兩銀子。
那掌櫃的還說給了折扣的。
雖然肉痛，人生地不熟的也不好理論，再說，別人也都是這樣的價錢，也沒覺得貴。
一邊心痛一邊也在擔憂：“這幾千兩銀子也就夠吃幾十頓這樣的……”
看來之前是有點樂觀了，只是她真的想不到有錢的人的一頓飯都夠普通百姓一個月的開銷了。
自己這區區幾千兩的銀子，看來連個酒樓的影子也沒有。
以後還要多積累些資金才行，不過應該也碰不到上次那麼好騙的人了，想到這裡，夢媃又在心裡偷偷笑了一次。
這已經不知道是第幾次偷笑了，再此之前，她連做夢也想不到自己的第一桶金會是那麼得到的。
走在街道上，夢媃又漫無目的起來。
已經是沒有必要再找家酒樓考察了。
經過這一次的體驗，夢媃已經得出了結論。
這裡的人平日裡山珍海味的都吃膩了，出來這種地方就要吃點新鮮的，所以，清淡的素菜自然成了他們口中的美味。
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就好像在參加完宴會，吃了很多濃重的東西之後，喝點清淡的小粥也很不錯一樣。
抓住了這一點，這一百兩銀子也就不會白花了。
另外，看這裡的酒樓一點其他的特色也沒有。
自己以後要開酒樓，一定要設計一些別人沒有的因素，那肯定能火。
古往今來都一樣，有錢到了一定的程度之後，追求的就不僅僅是物質的東西了。
就像是剛才那些菜式，雖然從材料上看，很普通，但是菜名取得卻很好，很有意境。
那些附庸風雅的富人們也是看中了這點，才不覺得貴得。
夢媃一邊整理著思路，一邊在街上漫無目的地走著。
看到前面的路中間圍著一堆人，吵吵嚷嚷的。
碰到有熱鬧看，夢媃從來都是不甘於落後的。