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第三百七十五章 麻婆豆腐對決

秋季選拔還沒有開始,題目也還沒有定好,但在這個學期即將結束的最後階段,遠月學院的熱度來到了一個新階段。

"歡迎各位來到比賽場地,我是這次食戟的主持人川島麗。"站在臺上的黑髮少女以一種賣萌的語氣如此說道。

川島麗高中一年生,感覺是會隨隨便便就歪著頭說出哎嘿的賣萌角色,實際上屬於腹黑角色,看到別的女生搶走自己的風頭會在心裡抱怨。

"相信各位都知道,這是兩位十傑之間的比試,能夠在進距離欣賞到十傑的比試,真是太幸運了。"川島麗簡單的介紹了一下,然後用著興奮的語氣說道:"那麼,首先讓我們來歡迎這次的三位評審。"

"遠月學院總帥——薙切仙左衛門!"

"兼任薙切繪裡奈小姐私人教師的慕容雲崖和時崎狂三!"

作為薙切繪裡奈的老師和爺爺,她這第一次和十傑的比試,自然得站出來撐撐場面....雖然慕容雲崖和狂三兩人都沒什麼牌面就是了。

不過話也不能這麼說,在地獄訓練中,慕容雲崖和狂三還是給人留下了深刻的印象,他們兩人擔任十傑比賽的食戟裁判,倒也沒什麼問題。

"噢噢噢....沒想到慕容老師和時崎老師是繪裡奈小姐的老師....""這陣容太豪華了,兩位老師加總帥....只有十傑才有這樣的資格吧?"

"那麼,參賽選手登場!"川島麗以迎賓的姿態說道,"十傑第十席,薙切繪裡奈!以及十傑第八席,久我照紀前輩!"

"前輩,做好比賽準備了嗎?"薙切繪裡奈和久我照紀一左一右的走上了比賽場地。

"你才是,輸了可不要哭鼻子!"久我照紀和薙切繪裡奈二人的比賽還沒有開始,火藥味就開始瀰漫起來了。

二人爭鋒相對,誰也不服誰,一開場的對話就立刻點燃了整個賽場的熱度。

"這次比賽的題目是川蜀料理,那麼,拿出你們的實力,上演一場好比賽吧!"薙切仙左衛門坐在中間,大手一揮,食戟,開始!

比賽開始的瞬間,二人****起來,然後,所有人都看見了,他們....拿出了同樣的材料!?

"這是....要做一樣的料理?""題目是川蜀料理吧,我記得川蜀料理中,久我前輩最喜歡的就是麻婆豆腐....那也就是說,繪裡奈小姐也要做麻婆豆腐?"

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"噢噢噢....這下好看了,雙方都是麻婆豆腐,到底是誰的麻婆豆腐更好一點呢?"

所有人都興奮起來了,麻婆豆腐對麻婆豆腐,極致的對決!

"沒想到和我做一樣的料理,就這麼想輸給我嗎,繪裡奈親。"久我照紀一邊干擾著薙切繪裡奈的行動,一邊將自己的材料準備出來。

麻婆豆腐說到底最重要的是麻辣,但麻辣間卻卻必須重視豆腐。

麻婆豆腐最好選用華夏的嫩豆腐,也就是石膏豆腐。

嫩豆腐,又稱南豆腐、軟豆腐、石膏豆腐,它使用的成型劑是石膏液,與北豆腐相比,質地比較軟嫩、細膩。用石膏做豆腐,農村是比較常見的。

製作嫩豆腐主要程式跟做滷水、醋水、甜樹葉子豆腐是一樣的,只不過是用石膏代替滷水、醋水、甜葉汁而已。嫩豆腐的色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部變得白嫩。

雖然日本這個地方想要弄到純正的嫩豆腐不簡單,但畢竟都是十傑,這種材料對他們二人並沒有什麼難度,很輕易就得到了。

然後,二人同時架鍋生火,倒入油倒入鍋中,然後將肉沫、蒜姜等材料倒入鍋中,兩人的步驟到這一步都一模一樣,但很快,當蒜姜炒熟之後,薙切繪裡奈將自己早就準備好的材料放了下去。

然後一瞬間,香味如火山一般噴發出來,濃郁的香氣一瞬間充斥整個賽場,不管是正在進行料理的久我照紀還是其他觀看比賽的人,都不由的愣住了。

麻婆豆腐需要這麼香嗎?

等等....這不是香,這是...辣!?

空氣中的氣味有著極大的刺激性,所有人在嗅到香的下一刻,都感覺到一股辣味。甚至於他們的鼻子都被這極致的辣味給充斥了。

"快看,那是...."突然,有人眼尖的看到了薙切繪裡奈的鍋。然後....所有人的愣住了。

那是什麼...好紅,紅得就像是岩漿一樣,那滾滾的紅色就像是惡魔一般,給人一種吃下去就會死的感覺。

然後下一刻,他們就看到了,薙切繪裡奈竟然硬生生將豆腐給倒了下去,那一瞬間,白色的豆腐被紅石浸染,完全與紅色融為一體,不分你我。

"有一手啊,繪裡奈親。"久我照紀的目光徹底變了,他也開始拿出真本事吧!

一瞬間,他的火大漲,然後調味料倒下,生抽、豆瓣、胡椒粉....接著,在大火的烹飪下,這幾位調味料的加入,一瞬間就爆發出不亞於薙切繪裡奈剛剛爆發出來的香味。

"好強....這就是十傑之間的爭鬥嗎...誰也不讓誰,好強...."學生們忍不住的驚歎了起來,雙方都拿出了自己的實力,用著各自的辦法經行料理,那種龍虎之間的爭鬥,看得他們熱血沸騰!

"還沒有結束了,久我前輩!"薙切繪裡奈笑了一下,然後在所有人的目光中,又多放了一樣東西,雖然有人看到了,但卻以為是肉末,所以並沒有太過在意。

而很快,雙方都完成了料理,久我照紀看著薙切繪裡奈,"繪裡奈親,就讓你先上吧,前輩我多等一下也沒關係的哦。"

麻婆豆腐最重要的一味是燙,剛出鍋的麻婆豆腐無疑是最好的使用時間,而久我照紀這麼說,顯然是打算讓薙切繪裡奈先佔佔便宜。

"久我前輩還是有些紳士風度的嘛,我對你稍稍有些改觀了。那麼,輸了可不要怪我哦,久我前輩!"帶著自信的笑容,薙切繪裡奈將自己的料理端了上去。

"改良版夢幻麻婆豆腐,請品嚐!"

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