筆趣閣 > 次元的雜貨鋪 > 第三百六十七章 審查開始

第三百六十七章 審查開始

因為人數原因,所以分為了好幾個場所,而每一個場所都有兩百人。為了有足夠的空間給學生們進行料理和客人們進行觀看,所以每一個會場都大得離譜。

而A會場中,幸平創真看著整個會場,不由的露出了驚訝的表情,實在是太大,他一個小餐館出來的人,實在是有些受不了。

不過,幸平創真來到了自己的料理臺之後,突然發現....薙切繪裡奈在他旁邊。

"薙切?"眨了眨眼,幸平創真顯然是有些意外,不過他下一刻又笑了,"正好,這次我們再來比試一下吧!"

"幸平創真?"皺了皺眉頭,薙切繪裡奈又鬆開眉頭,"實力差距已經很明顯了,你並非我的對手。在品嚐我的料理之後你應該明白,我們之間有著看不見的差距。"

"啊,我承認我不是你的對手,但是嘛,我們的差距還不有到絕望的地步。我一定會爬上的,你所在的高峰!"纏繞在幸平創真手中的白色繃帶開始取下,那長長的繃帶被他綁在了頭上。

那雙眸子此刻正散發著熊熊鬥志。

看著那雙眸子,薙切繪裡奈明白了,眼前這個男人是真的想要擊敗她。明明知道了兩人之間的差距,卻並沒有因為差距而死去鬥志,反而,就像是找到了目標一樣。

他的鬥志,更旺了。

"哼,那你就好好努力爬上來吧。不過,在這前面,可還有很多人在攔著你,想要追上我的腳步,可沒這麼容易。"

薙切繪裡奈看著幸平創真的準備,稍稍愣了愣,然後疑惑的問道:"你是打算做舒夫蕾一類的料理?"

舒夫蕾,甜品界公認的最難做的甜品,是一種法式蛋糕。

由麵粉、雞蛋的蛋白部分、牛奶和糖等成分調好後在烤箱中烤熟。這種糕點在烤的過程中逐漸膨脹,因此烤好後又松又軟。

舒夫蕾可以熱吃,也可以凍冷後再吃。通常,烤這種糕點的小敞口烤盤會同糕點一起送到餐桌上。大多數舒夫蕾中還加有蔬菜和水果等成分,常見的有蘋果、脆梨、香蕉、蜜桃、巧克力和橙汁等。

"啊,我打算做歐姆蛋。"幸平創真嘿嘿的笑了一下,然後說道。

歐姆蛋,又稱西式煎蛋卷、杏力蛋或奄列,是煎熟的雞蛋,中間或可放些餡料卷著。其發源地為法國。做法是先在平底鍋內加進蛋汁煎到凝固,再將煎好的圓形蛋餅對摺成半圓形即可。

"舒夫蕾歐姆蛋,將兩者結合在一起,就能體現出一般歐姆蛋所體現不出來的口感,這也算是驚喜之一吧。"

薙切繪裡奈稍稍皺起了眉頭,而後有露出了一絲看好戲的表情,"口感嗎...."

而此時,在某個昏暗的房間中,教師們看著各個場地裡的監視,而慕容雲崖則拿起了***,"喂喂,都聽得到嗎...."

"看樣子你們已經做好了上菜準備,那麼我來說明一下合格標準。"

"首先介紹一下評審員,一直與遠月度假村合作的食材供應商們,以及他們的家人們。每年都會請他們來做集訓的審查,也事先跟他們說了這是充滿驚喜的蛋料理。"

"他們的審查不會出問題,所以,你們就好好的努力吧。"

這個時候,大門被開啟了,一群人走了進來,雖然有小孩、少年,但更多的是充滿著壓迫力的老年人。

作為每年都會來這裡審查的審查員,老人是經歷得最多的,同時也是最為嚴厲的,特別是作為遠月度假村的食材供應商們,他們品嚐過遠月度假村大廚的手藝,口味更是刁鑽,普通的料理,根本就沒辦法滿足他們。

"同時,我們遠月度假村這邊,也派出了烹飪部門和服務部門的工作人員參與審查。"

"合格標準兩點,一是你們的料理是否能讓供應商和工作人員覺得有創意。二是從現在起,在兩小時內做出兩百份食物給他們吃。"

"那麼...審查開始!"

這是一個再現了實際課題的訓練,男女老少各個階層都有,透過自己的料理從其他人那裡將顧客搶過來,這是與其他人、與自己競爭的極限訓練。

審查開始了,所有人都來到了自己感興趣的地方。A、B、C、D等四個會場,所有人都開始了忙碌的準備。

兩小時兩百份,先前的一小時五十份根本就不能比,第一天的訓練僅僅不過是開胃前菜,到了後面兩天,方才是最恐怖的考驗。

而這時,在薙切繪裡奈面前,已經彙集了很多人。他們驚歎的看著擺放出來的料理,就像是在看什麼寶石一樣!

班尼迪克蛋,這就是薙切繪裡奈的料理。

班尼迪克蛋,是美國一種簡易早餐的名稱。不過很多人誤以為是英式早餐,雖然其中著實用到了英式馬芬蛋糕、鬆餅。但確確實實是美國的早餐料理。

班尼迪克蛋的做法非常簡單,水波蛋...也就是相當於在水裡煮沒殼的生雞蛋配上英式的鬆餅、火腿和荷蘭式醬汁就完成了。

普通的班尼迪克蛋確實很普通,但薙切繪裡奈端出來的料理卻是那麼的美麗,就像寶石一樣,令人驚嘆。

【目前用下來,聽書聲音最全最好用的App,集成4大語音合成引擎,超100種音色,更是支持離線朗讀的換源神器,huanyuanapp.org 換源App】

班尼迪克蛋是一種上限很高的料理,簡簡單單的搭配就能夠做出讓人一口就更感受幸福的感覺。然而,這需要一絲不苟和一氣呵成,以及超高的料理技術。

薙切繪裡奈不僅有著將班尼迪克蛋完美發揮出來的廚藝,還能改良班尼迪克蛋。

她在那班尼迪克蛋中,加入了烏魚子粉。

烏魚子,就是烏魚體內的整塊卵子。是用雌烏魚的卵子所制的水產加工食品,盛產於臺灣等地。它含有豐富蛋白質及脂質,營養價值很高。其烘烤後加佐料食用,風味獨特,吃起來有特殊嚼感。

而烏魚子也能說是魚蛋的一種,這道料理上,薙切繪裡奈用了魚蛋和雞蛋。兩種蛋的結合,讓班尼迪克蛋的口感更上一層。

毫無疑問,這是一道完美的料理。

『加入書签,方便閱讀』
推薦閱讀:
從零開始的碧藍航線生活我在海賊世界做任務時之守序者海賊之無限變身從狐妖開始當顆樹只貓我在秦時裡修仙我那躍動而明亮的人生收符者海賊之厄運隨行