眾人進入有間客棧，天明和少羽走在後面，這時，天明忽然問道：“少羽，天人的屬下是不是也是天人？”天明的問題問得有些傻，所以少羽一副被你打敗了的樣子，也沒有理會天明，跟著進了客棧。
張良剛進入客棧，丁胖子走了出來，說道：“貴客！貴客！”張良說道：“丁老闆，今日還請你把你的拿手絕活漏出來。”丁胖子笑道：“我早就準備好了，請跟我來後院。”
後院之中，有一隻斷了腿的牛，不過牛已經死了，也是，牛畢竟是古代重要的生產工具，平時除了祭祀外也就只有這種斷腿的牛可以殺，看來為了吃這牛肉，他們也是煞費苦心。在牛的旁邊，還有一個爐灶，其中還翻騰著滾燙的開水，鄭浩暗笑，“看來這庖丁打算表演解牛。”果然不出鄭浩所料，庖丁用出瞭解牛刀法。張良笑道：“這丁掌櫃的解牛刀法起源於春秋時期，祖上甚至因此受到過道家莊子的誇讚。”
鄭浩笑道：“庖丁解牛，以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣，但是以我之見，這丁掌櫃的刀法還未達到其先祖之神乎其技。”鄭浩說這話時，絲毫沒有掩飾什麼，而丁胖子也知道自己的情況，但是不知道為什麼，他們家族的人始終無法達到解牛刀法的最高境界。
這時，鄭浩又接著說道：“解牛之法本身就是肢解千牛所得，本身無法，後人卻執著於解牛刀法，自然無法推陳出新，世間萬物皆是如此，得法難忘，重複過去，卻不知唯有得法忘法，得道忘道，才能達到最高境界。”
丁胖子一聽，頓時覺得好像領悟到了什麼，刀法的痕跡漸漸消失了。旁邊的張良聽完後，忽然覺得鄭浩說得好有道理，他竟然無言以對。於是抱拳行禮道：“先生高見，子房受教了。”
片刻後，牛已經肢解完了，丁胖子將一根牛裡脊肢解開來丟到鍋中，然後又切了一些牛的大腿肉煮了進去，片刻後，牛肉的香味便散發開來。天明的口水已經快要流出來了，圍著煮著牛肉的鍋打轉。現在鍋裡的顏色已經開始泛白，牛裡脊裡面的骨髓已經融入原來的高湯，這香味，鄭浩都忍不住吸了吸鼻子。
天璇走到牛肉旁邊，手中出現了一柄小刀，小刀上出現了一個冰藍色的虛影，顯得鋒利無比。幾塊牛排被切了下來，看來艾莎是打算用來烤。張良說道：“我們不妨先去堂內等候，應該還要過一會兒。”
十分鐘後，天璇和丁胖子走了進來。同時也有兩道菜被端了上來，天璇用盤子裝的，丁胖子用了一個大海碗。將保溫的蓋子一揭開，熱騰騰的白色水蒸氣就冒了出來。丁胖子做的果然是牛肉湯，其中除了牛肉外，還有牛的心肺之類的東西，仔細看了看這些湯，可謂是清澈見底，偏偏香味卻又濃郁無比。
另一邊，天璇揭開了蓋子，那是一整塊牛肉，就像是完全沒有烹製過一樣，甚至一絲一毫的蒸汽都沒有。鄭浩似乎看出了什麼，將筷子在牛肉的中間一夾，牛肉上出現了一個裂縫，白色的水蒸氣噴了出來，不久後，一股香濃的肉汁醬湯重裂縫中流了出來，就像是個牛肉做的小火山。
丁胖子瞬間知道自己輸了，他的牛肉湯可謂是色香味俱全，但是天璇的牛肉火山卻在色香味之上還多新增了一樣奇。下午，因為天璇他們人數不少的原因，鄭浩也覺得有必要再桑海城建立一個據點，於是便花費重金在桑海城的海邊購買了一座別苑。
次日，又到鄭浩上課的日子。學堂上，多了兩個新人，少羽倒是來得挺早，天明毫無疑問的又遲到了。慌慌張張的跑進來，很自覺的去牆角站著了，鄭浩說道：“子明，你在做什麼？”
天明一臉的鬱悶說道：“可是我之前上課遲到都是要被罰站的啊？”子慕笑道：“這倒是，可是他卻總是記不住教訓……”課堂上傳來一陣稀稀疏疏的竊笑聲，鄭浩說道：“我的課堂沒有罰站一說，只有願意來或者不願意來的，子明速速歸位，另外，上一堂課我佈置的課後實踐你們可曾做了？”
課堂上眾人開始吱吱唔唔，鄭浩說道：“看來是沒做了。”鄭浩又說道：“上一堂課，課後我讓你們去進行民事調查，並針對民事調查提出解決方案，也就是你們最擅長的策論，但是竟然無一人能完成。”
下方，子聰似乎心有不甘，鄭浩說道：“子聰，你有何疑議？”子聰行禮說道：“老師，這是我的策論。”鄭浩接下策論，看完後大笑道：“好一片錦繡文章！文中山河壯麗，江山華美，以文而論，此策論當屬得上上之才。”
子聰面露喜色，周圍的弟子暗罵，這麼容易就過關了。鄭浩將子聰的策論置於地上，子聰面露慍怒，說道：“先生，為何？”鄭浩說道：“我剛才已經說了原因。”子聰不明白，鄭浩說道：“我剛才說你文中山河壯麗，江山華美。”子聰更加不明白，說道：“是啊？”鄭浩說道：“不服其勞，無以曉人事。你這文章可用三字總結，一則假，二則大，三則空，如此學問豈非本末倒置。我且問你，《孟子·盡心章句下》中，民為貴，社稷次之，君為輕是作何解釋。”
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子聰回答道：“子曰：民為貴，社稷次之，君為輕，是故得乎丘民而為天子，得乎天子為諸侯，得乎諸侯為大夫。諸侯危社稷，則變置。犧牲既成，粢盛既潔，祭祖以時，然而早幹水溢，則變置社稷。也就是說，天下是百姓的天下，如果君王不施仁政，百姓就不會承認君王，君王的社稷就會被顛覆。”
鄭浩笑道：“背得倒是挺清楚，理解得也不錯，可是你們問問自己，做到了沒有，這節課就上到這裡，下一堂課的時候，我希望你們已經完成了民事調查，能夠提出真正有用的策論，而不是紙上談兵的趙括。”