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第八章 留香居的新菜

說話間。

何子安就帶著遊七來到了留香居。

現在的他怎麼著也算是留香居的股東,承蒙店老板有眼光,讓他佔了四成的利潤。

所以,何子安要請遊七,也就乾脆把遊七帶到了這裡來,也算是為留香居招攬些客人。

遊七再怎麼說也是首輔的管家,來留香居吃一頓,自然也能起到吸引其他客人來留香居的作用。

不過,遊七看見何子安帶著自己來的是留香居,整個人瞬間就不好了。

因為留香居雖說是京城有名的大酒樓,但算不上多麼尊貴,昨日,皇帝陛下請這聖童何子安也不過是順路看見了而已。

而遊七自認為是宰相府管家,怎麼也得去更有品味更高階普通人去不了的酒樓。

要不是想到何子安是被自家老爺看重的聖童,換成其他人請他,他直接就會甩袖子走人。

所以,此時遊七不得不說道:“公子,小的知道個去處,做的菜最是鮮美,是小的兄弟徐爵的產業,往常去那裡吃的都是進京的督撫,小的請客,不知公子可願移步?就當小的恭賀公子喬遷?”

“不必了,就這裡,說了我請的嘛。”

何子安先走了進來。

遊七只得跟著何子安走了進來。

不過,遊七因為張居正的緣故在京城也算是有名的大人物,所以,沒待何子安讓人通報,就有眼尖的店小二將遊七出現在留香居的事提前告知給了這店老板。

這店老板忙屁顛屁顛地跑了來,雖因眼下是飯點,來吃飯的客人的多,何子安還沒看見店老板的身影,就聽見了這店家的聲音:“七爺,沒曾想您來了!”

而很快,這店老板已經突然出現在了遊七面前。

但這店老板一見遊七與何子安站在一起,頓時就愣住了,心想這何公子到底是什麼可怕人物,昨日能指揮動錦衣衛,然後因為和自己分了股,今日就帶了元輔府上的七爺來,要知道遊七和徐爵這兩位人物在京城的地面上只有尚書侍郎級的才請得動他們。

所以,這店老板越發篤信何子安背景深厚,背後勢力不簡單。

於是,這店老板顧不得與遊七套近乎,忙先給何子安行了一禮:“見過公子!”

然後,這店老板才向遊七見了禮。

“我今日是客人,特地請遊大哥來這裡吃飯,你不必管我們,可還有雅間?”

何子安說了一句,而遊七也沒說話,要不是因為給何子安面子,他在這裡都懶得多留半刻鐘。

“有,有,小的這就帶你們去。”

店老板心裡歡喜的很,他也沒想到這位何公子會這麼厲害,剛佔走了自己酒樓四成的利潤,就帶了這麼厲害的一位人物來酒樓吃飯,他做夢都沒想過能和宰相府第的總管家七爺搭上關係。

而如果能和七爺搭上關係,則意味著他的酒樓也不用擔心被平時巡邏的錦衣衛和五城兵馬司的人來鬧,這裡面是實實在在的好處,所以這店老板不可能不高興。

“公子,七爺,您們隨便點,小的請客。”

店老板歡歡喜喜地道。

“今日是我請遊大哥,你就不必送這個情了,該收錢的還是要收錢。”

何子安說了一句就又道:“記得上辣炒回鍋。”

“這個不用公子說,小的就知道,小的這就讓他們去準備,用新殺的豬,先給公子和七爺端來,不過,這辣炒回鍋今日是不能算公子和七爺的錢的。”

這店老板說的。

“這說的什麼話,公子用的著承你這個情嗎,儘早準備你的菜餚去,何必聒噪。”

遊七有些鬱悶地說了一句,要不是何子安執意在這裡,他是真不想在這裡吃飯,沒辦法在何子安面前表露不快,也就把氣撒在了這店老板身上。

店老板忙陪著小心道:“小的不是這個意思,主要是因為這是道新菜,今日才上市,為了吸引客人,小的特地今日免費。”

“我明白了,沒關係,去準備吧,你怎麼經營我不管,先把飯菜趕緊端上來是正經。”

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何子安說了一句。

這店老板忙答應著去了。

而遊七此時也瞧出了些眉頭:“聽公子的意思,這是您的產業?”

“算是吧,遊大哥以後照拂著點?”

何子安說了一句。

“公子何不早說,不過請公子放心,我和錦衣衛熟,到時候給他們打聲招呼,保管這留香居的生意好做,不過這京城開酒樓最重要的還是要味道好,畢竟就算背後有人撐腰,也不能強留人家來吃不是?”

遊七說了一句。

“我自然明白,遊大哥放心,留香居以前的菜餚或許算不上美味,但以後的新菜保管是你平生未見的,神仙才吃過的菜餚。”

何子安說著的時候,店老板就親自把辣炒回鍋端了來:“公子和七爺請慢用。”

“遊大哥,你嚐嚐。”

何子安說了一句。

而遊七也不好拒絕,將信將疑地夾起一塊回鍋肉吃進了嘴裡,剛咬了幾口,就頓覺得香精味美,脆而不膩,嫩而不肥。

“這,這,公子剛才說這菜叫辣炒回鍋?小的真是平生未聞,平生未曾嘗過!”

遊七吃著吃著就不由得讚歎起來,一時饕餮之欲大開,沒多久就吃了六七片回鍋肉。

“自然”。

何子安說了一句就看向了窗外大廳內,只見已經有好多客人在喊著說“店家再來一份辣炒回鍋!”。

而此時,店小二則喊道:“客官恕罪,第二份不能免費,得要一錢銀子。”

“這麼貴,咋不去搶呢?”

“客觀恕罪,這是新出的菜餚,做這一道菜得要四五頭豬來配,每片肉都得精選才能做出來,配得料也得要百年老釀,所以就貴了點,小店也沒想著在這道菜上賺錢,只為了誠心留客,要不然得二三錢銀子呢,能在京城來吃飯的都是我們惹不起的爺,自然不能用一般的吃食來應付各位不是。”

店小二回道。

“那就再來兩份,這話說的實在,我們也不是吃不起,只是量不能少,他娘的,剛才還沒吃出味來就沒了,白辣出一身汗。”

一客人回道。

無獨有偶。

此時,整個大廳和雅間已經有無數客人加點了辣炒回鍋。

何子安見此不由得轉回頭來,微微一笑,心想這店老板果然是個會賺錢的,以大明現今豬肉價一斤兩分銀算,做一份回鍋肉成本不過一分銀子左右,硬是給他賣出去一錢的高價,還說自己只賣的成本價。

不過,何子安現在是這店老板的合夥人也懶得拆穿。

而這時候,遊七問了一句:“公子,這辣炒回鍋真是用四五頭豬配的?”

“不只是四五頭豬,還得要來自黔東南的黑豬肉。”

何子安胡編了一句。

“就算不為了公子,就算是為了這道菜,小的以後也得常來這留香居”。

遊七笑說道,心想也就這樣程式繁瑣的菜才配得上他的身份。

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